「赤羽 手打ちうどん すみたのかしわおろしぶっかけうどん」

久しぶりにすみたへ行ってきました。
赤羽にお店を移してからは初訪問。外観がとってもきれいになっていました。
赤羽の商店街を抜けきったところで左折。駅からはちょっとあるのに行列が出来るくらい人気あります。

うどん以外のサイドメニューも沢山食べました。
初めてです、いつもうどんだけだったので。

揚げたてじゃこ天。
じゃこ天って揚げてあるものだと思っていたのですが、さらにそれを天ぷらにしてあります。

かしわ天。生姜の効いた天つゆで。

季節もの、ふきのとう天。春を感じる苦みです。

おでん盛り合わせ。


半熟卵の天ぷら。
同席した方のオススメ。美味しいです！ふっかふかとするくらいの絶妙半熟加減の卵を軽い食感で天ぷらに。

玉ねぎの天ぷら。…って天ぷら多すぎ！笑


さてこれは。。。？

イカのお刺身かと思いました一瞬。
「うどんのお刺身」なんです～❤❤
キンキンに冷えててつるっつるプリップリです。
すばらしいメニューなのですが、通常メニューではないそうです。
この日のために特別発注？してくださったそうなのです。


かしわおろしぶっかけ。
いつもかしわざるをオーダーするところ、今回は冷たいぶっかけにしましたー

うどんの美味しさがすみたの美味しさですね。


この日はコナモンさんのおかげで楽しいうどんディナーでした。