「麻布十番ランチ クリスプサラダワークスのダウンタウン・コブサラダ」

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サラダが好きです。

ということで行ってきました、サラダ専門店。
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さすがにランチタイムになると混んでいましたが、
思ったよりかは混雑しておらずすんなり入れました。

まずはサラダをカウンターで選びます。
用意されている「シグネチャー」と自分で好みで組み立てられる「カスタム」の2系統。
私は初心者なのでシグネチャーで。
ここの中に「グリーンズ(葉っぱ系)」と「グレインズ(玄米系)」があり。それぞれサラダは全部で8種。
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私がオーダーしたのは「ダウンタウン・コブ」。
ロメインレタス、自家製ハム、ホワイトチェダーチーズ、アボカド、トマト、ボイルドエッグ。
ドレッシングは好きなものを選んでいいのですがオススメのバターミルククランチに。
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これを包丁で細かくカットしてもらい、プラスチックカップで受け取ります。
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ドリンクは自家製レモネード。
セルフでした。

ダウンタウン・コブの完成です!
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レモネードと共に。
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スプーンで食べるんですよね。
小さく刻まれているから。
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噛みごたえがもう少しあれば。
やはり噛むことは大事なので、こういうサラダが本当にヘルシーなのかと言われるとちょっとむずかしいところ。
でも忙しいワーカーたちはこういうさくさく食べられるサラダはいいんだろうな。
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by 55aiai | 2015-02-25 07:00 |  ∟港区 | Comments(0)

ライター・西村愛のブログ


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