「島根・松江 味富のギョウサン(餃子)」
2015年 09月 22日
2軒目に立ち寄ったのは味富。
ぶふふ、ギョウサンてなんやねん!って思ったけど、餃子に「さん」つけたんかな。
このお店では餃子ではなくてギョウサンなんですよ。誰がなんと言おうともっっ。
味噌ラーメンも美味しそうだったけどちょっとお腹いっぱいだったなぁ。
でもお店に山陰のラーメン本が置いてあり、ちらちら見ながら色んなラーメン屋さんの話したりしてました。
そしたら!
お店の方が中目黒の支那そば八雲さんとお友達!
盛り上がりました~
ギョウサン。
ホワイト餃子みたいな感じだけれども、完全オリジナルなんですって。
昭和40年からやってるって言ってたかな。
にんにくすごかったなー!(次の日会った方、ごめんなさい。笑)
食べ応えあったよ。おいしかった!
松江の人たちはみんな親切で優しいなぁ。
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伊勢宮も行ってないからなあ。飲みにいったら、〆で行きたい。
松江には久々に宿泊しまして色々まわりましたけど、出雲よりもずっとお店が多く、専門店も多い印象でした。
伊勢宮でもちょっとはずれの方にあるんですよ。今度行ってみてください!
〆にするには結構ボリュームありますので、調整してみてくださいね^^