
再訪してきました、銀座KAN。
Velvia館は良いお店がいっぱい入っているのに、お客さん少なめ。マロニエゲートやITOCIAに取られてる感があります・・・もったいない。
でも私はそれが逆に嬉しくて、最近Velviaにはちょこちょこ行ってます♪
銀座KANは私が行くといつも満席です。この日もかなりびっちりな様子でしたが、2人で行ったにも関わらず、大きな奥の個室を使わせていただくことが出来ました。

秋刀魚のお刺身。テッカテカです。

ポテトサラダとか・・・。粒マスタードが入ってました。

↓水茄子と生ハムサラダ。生ハムは柔らかくてちょっと厚みがあるタイプ。水茄子、メニューにあったら必ず注文します。

↓穴子の骨と銀杏の素揚げを、店長さんが出してくださいました。KANは江戸前穴子のお料理が充実したお店でもあります。

↓このお店のプリンがほんとに美味しいのだ!
たまごが濃くて苦味のカラメルとの相性がとっても良いのです♪

食べ終わるとまた来ようって思うお店です。
メニュー内容も興味持てる内容なので、次来たらアレを食べよう、とか^-^
次回のお目当てはランチです!