「宝町 DOZEN ROSES（ダズンロージス）の手作り欧風カレー」

このお店へ行った時、なんだか会社勤務していた頃がむしょーに懐かしくなって、当時ランチで行っていたお店をあれこれと覗いたりチェックしたりしてました。

その中でも「久しぶりにあの味に会いたい！」と思ったのがダズン・ロージス。
でもその時はお店も混んでいそうだったので、ごあいさつしないままに立ち去りました。

数日後、やっぱり気になっちゃって、ランチラストオーダーぎりぎりの時間に飛び込みました。
サラダとメイン一皿のランチ、隅から隅まで一切の手抜きのないあのランチ。
伊万里牛のバラを使った黒いカレーをオーダーです。

ややっ、今みてびっくり。
写真、全部ボケてるから！笑
なつかしくてシェフとの話に夢中になってしまったから…だと思う。むむー

季節のスープ、グリーンピースのポタージュ。ハーフサイズです。


最近いらっしゃるお客さんはみんなハヤシライスに流れるのだそう。
私は断然カレーですけどね！
うわさのハヤシライスは現在「味の手帖3月号」に掲載されているそうです。

ランチタイムに夜ディナーで出しているアラカルトを出せるようになったそうです！
お昼の接待や食事しながらの会合が出来る場所が意外と少ない立地なので、これは良い方向性ですねー

過去に行った時のそれぞれのはこちらです↓
カレー（過去記事）、ハヤシライス（過去記事）、ピラフ（過去記事）
牛肉のたたきご飯（過去記事）

あぁぁそうそう、この空気よ。
味だけじゃなく五感フル稼働で感じる懐かしの空間。
またお邪魔しなければねー

絶対におうちでは出来ないカレー。
70人分を一気に作るのだそうです。美味しいに決まってます。

--------
次回展示会での作品をアップしました。
Listo ビーズジュエリーのブログ