「新宿 澤庵２」

続きです。


はものお吸い物。松茸入り。
ゆずの香りと松茸の香りです。

はもがあぶってありました。ほろっと崩れるようなはも。
美味しいです。


加茂なすのそぼろあん。
こんなに細かいそぼろってどうやって作るんだろう・・・ってくらい細かい。
なすも柔らか～くて大好きな味でした。


前沢牛のお肉、部屋の前で炭火焼きしてくれます。





☆新宿　澤庵　　ワインなども沢山置いてあるお店です。