「大塚 ぼんごのおにぎり」

おにぎり専門店、大塚のぼんごへ行ってきました。
自分のプロフィールに「好きなもの：おにぎり、国産マンゴー、ミルクティー」って書いているくせにこのお店へ行ってなかった私はたぶんもぐり。


岩船のお米を使ったおにぎり。角が丸いさんかく木型にほかほかのごはんを置き、そこに具を乗せてさらにその上からごはんでフタする。

握る回数は4回。その段階ではまだ丸い。
でも海苔に包まれる瞬間に美しい三角形になる。


それにしても、じーっと魅入ってしまう手際の良さ。
ごはん熱いでしょうーー、って思ってふとその言葉が口に出てしまったら握っていたおじさん、
「がんばります！」だって。かわいい！
隣に座っていたお兄さんに、「撮るならこっち側からがいいよ。」なんて教えてもらったり。
おにぎりに負けず温かい雰囲気、あります。


たくさんある具から選ぶのが大変。
慣れている常連さん席に座ると同時にオーダーしてる、かっこいい。
ツイッターで後日教えてもらった「数の子」も気になる。
筋子がお値段的にはちょっと高い。

テイクアウトもあるの。ケースにこれまたぴったりの大きさ。
テイクアウトのお客さんも多いです。だからおじさんの手はずーっと止まらず熱いごはんを握り続けてる。


わたしは「いかめんたい」と「高菜油炒」の2つ。

一瞬で崩れる、空気が一緒に握られたおにぎり。
海苔の具合が絶妙で、ちぎれにくいかどうかのギリギリ、がまたいい。
1個が大きくて2個くらいがいいかなー


お味噌汁も注文。


友が注文した肉巻き。がっつりしてて美味しいけどお米の美味しさは半減。


2店舗目が出来たそう。
訪問しないうちにいつの間にか。


先日、私の後輩がマナーを守る撮り鉄代表でテレビに＾＾
私もにわか撮り鉄してみました。
都電荒川線。駅前は踏切に遮断機がなくてちょっと驚きでした。
都電って可愛い顔してるんですね～