「四ツ谷 今井屋本店2」

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みなさん、ど~うですかコレ!!!
ほとんど生なんですよ~、すごくすごく美味しい!しかも食べやすくそいであるのも嬉しい。
ビックリするほどの甘さです。
お肉だけでなくこういうサイドメニューものも美味しいお店です。

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お塩も何種類かあります。胡椒や山椒も。
ちなみにカクテル類や日本酒なども揃っていてしかも美味しいです。
フルーツのカクテルは生しぼりでした。

なんだっけ?はつ?↓
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比内鶏の黄身とつくねです↓
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ねぎま↓ お肉がしっかり歯ごたえあります。
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☆四ツ谷 今井屋
 しんみち通りという小さい路地に沢山のお店が。ここは沢山の名店があるようです。
 同じく焼き鳥屋さんでもう一つ有名なお店があったと思います。
 
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Commented by snowdrop99 at 2004-09-27 13:23
写真のトウモロコシ、どうなってるんでしょう?
芯からそぎとってあっても隣とはくっついてるんですか?

しかし、ココの写真、昼前に見るのもつらいですが、お昼食べた後でも(写真がおいしそうで)おなか空いてくるのってつらいです(汗)
Commented by caferoom at 2004-09-27 14:44
焼き鳥屋さんの紹介なのに、「ぱりぱりキャベツ」とかとうもろこしとか、お野菜に目がいっちゃいました。
こういう形で度肝を抜くというのも面白いですね~
Commented by 55aiai at 2004-09-27 14:48
snowdropさん。これはもろこし刺しと言いましてー、生のとうもろこしなんですが。
多分実のところを包丁でずばばーっと縦に削いでいるものと思われます。実は離れます。ぽろぽろなのでスプーンが付いてくる、というわけです。
私もこれは驚きました。こんなに美味しいなんて。自然の甘みって人間を幸せにします。。
Commented by 55aiai at 2004-09-27 14:51
caferoomさん。きちんとしたお店は何出しても美味しいですね。
でもとにかくここは値段が書いてないので注意ですよ。
多分このとうもろこしも季節で出しているのではないかなー、・・って今とうもろこし季節なんですか?すごく美味しかったけどー・・・。
Commented by dearcat at 2004-09-27 16:10
生のとうもろこし美味しいですよね。
初めて食べたときは驚きました。驚くほど甘くて、瑞々しくて^^
こういうとうもろこしは、軽く熱入れする程度で充分ですね^^
Commented by 55aiai at 2004-09-27 17:39
dearcatさん。おっしゃるとおりです。軽く熱入れて歯ごたえを楽しむくらいが最高。本当に美味しいです。
Commented by lisalisa9 at 2004-09-27 19:25
とうもろこしの写真が妙にエロティックですね。
昼前から、何考えてるんでしょう。ごめんなさい。
それだけ、プレゼンテーションって大切なんだなあ...と。
Commented by poreko at 2004-09-27 19:38
とうもろこしに釘づけです、すっごく甘いんでしょうねー。。。
食べたい食べたい!
ひげも編んであって凝った演出ですよね。
Commented by key-cha at 2004-09-27 21:36
つくね~~~卵黄~~~♡ ♡ だめだぁ><(。・ρ・)ジュルw
トウモロコシもこんなにすてきに盛り付けられるんですね
Commented by 55aiai at 2004-09-27 23:21
り~さ~さ~~ん(笑)。えっ?えっ?どういう意味?わかんなーい(笑)
プレゼン?でも確かに変わった盛りですよね。
Commented by 55aiai at 2004-09-27 23:25
ラブリ~ィporeko~♪♪こんばんは!
そう、なんだか三つ編みみたいなね。それもぶっとい一本編み。
ほんとに美味しいんです。porekoさんにも食べさせてあげたかったわ。
Commented by 55aiai at 2004-09-27 23:26
key-chaさん。そうなんですよ~ぉ。卵黄のぷくっとした盛り上がり、美味しそうでしょ?
もろこし刺しもこういう出し方あるんだなーって。食べやすくて良いです。
Commented by -sherry- at 2004-09-28 02:39
とうもろこし大好き人間でつ・・
今夜は、非常〜〜に空腹でヤバイっす!!
Commented by naijeria1234 at 2004-09-28 03:20
最初は 何かと おもいましたよ 
黄色いモケモケ????
形が変われば なんとやら

やきとりがうまそうでした。
Commented by hotchai at 2004-09-28 08:54
コーンがとても美味しそうですね。^^ 大好きなんです。
でもこんなふうにカットしてあるコーンは初めて見ました。
サラダに入れるときにはカットしますが、綺麗に並んでいるんだもん!
Commented by 55aiai at 2004-09-28 09:23
sherryさん。 笑 大丈夫でした?昨日。夜中に食べると危ないですよ~ぉ。
さて、とうもろこしって味がかなりわかれますよね。本当に美味しいもののあの自然の甘さといったら・・・。ここのもろこし刺しを経験すると、そこらへんの甘くないとうもろこしなんて食べられなくなっちゃいますよ・・・。
Commented by 55aiai at 2004-09-28 09:26
naijeriaさん、おはようございます!もけもけ、ってかわいいですね。
ちゃんと栄養あるもの食べてます?脳に必要な糖分もしっかり採って頑張って下さい~^^
Commented by 55aiai at 2004-09-28 09:27
hotchaiさん。たしかにー!こんな切り方ってあまりないですよね。
ある意味技が必要だと思います。
「もろこし刺し」という名前が付いているだけあって、バラバラになっていては雰囲気台無しですよね。やっぱりお刺身のようにきれいに並んでいなくては!
Commented by spring_cherry at 2004-09-28 13:35
55aiaiさん、こんにちは!遊びに来たら美味しそうなコーンがっ!
そうそう本当に美味しいとうもろこしって、生で食べられて甘いんですよね。
うちの隣が農家のおじいさんおばあさんの家で、
自宅の畑で獲れたての野菜をいつも分けてくださるの。
夏の朝、起きたら縁側の上にコーンが置いてあった時は、
子どもたちが「トトロのおうちみたい!!」と大喜びでした。
もちろん生で食べられるほどの美味しさでした。
夏が終わっちゃったけど、また食べたくなっちゃったよー(^^)
Commented by 55aiai at 2004-09-28 14:58
spring-cherryさん。素晴らしく良い環境のところにお住まいなんですね~。うらやましくもあり、実家を思い出しなつかしくもあります。
その季節のものをその時に味わう、って最高じゃないですかぁ!
いっいなぁ~~~♪
本物の味を知ると、もう他のもの食べられなくなっちゃいますよねー。
Commented by nice68 at 2004-09-29 13:35
コーンには驚き~。このまま出そうと言う発想がすごいわ!
Commented by 55aiai at 2004-09-29 16:27
niceさん。とうもろこしすごい?お店でこういう風にしてるんでしょうけど、ほんとにすごいと思います。編んであるのもかわいいし。
私もこれはじめて食べたけど良いアイデアですよね。自分でも出来るのかなぁ。
Commented by KURIinHK at 2004-09-29 23:11
この通りってかの有名な「こうや」のある通りだよね? こんな焼き鳥屋さんがあるなんて知らなかった! つくねと黄身にそそられまする~!
Commented by 55aiai at 2004-09-30 09:35
「こうや」?「こうや?」調べたらどうやらそうみたいですねー。知りませんそのお店・・(涙)ごめんなさい。
このお店はチェーン化してるわりには美味しいと思います。お肉が本物、って感じがしまする~。
そちらにも焼き鳥ってありそうですよね!
by 55aiai | 2004-09-27 12:06 |  ∟新宿区 | Comments(24)

ライター・西村愛のブログ


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