「2010年 台湾の旅」

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先週行ってきた台湾旅の写真を整理していたら、今回は意外と食べてないなって思いました。
もっと夜市の屋台とかで買いまくればよかったかも。。

今回ご一緒させていただいたのは、3月の中国・上海旅でお知り合いになった高崎のCHINESE FAN(過去記事)の星野シェフとその片腕の料理長Kさん、アシェルカの写真担当ROCOさんの4人。

MASA'S KITCHEN47の小龍包を監修した星野シェフのさらにお師匠様のお店である台湾の小龍包を食べよう!という話からスタートした旅です。
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今の時期円高でかなりレートも良く、食べ物に関してはかなり安い台湾で美味しいものに出会えました。素晴らしいー
ぼちぼち記事をアップします。

永康街 鼎泰豊(ディンタイフォン)本店 小龍包
永康街 福州世祖胡椒餅
士林(シーリン)観光夜市
士林観光夜市 辛發亭のマンゴーかき氷
ホテルと朝ごはん 晶華飯店・ザ グランド フォルモサ リージェント台北
明月湯包の小龍包
韓国料理 漢城の石頭火鍋
龍都酒楼の広東ダック
茶芸館 紫藤廬の凍頂烏龍茶
お買い物 荘子茶房 台湾茶ショッピング
Commented by kana-wan at 2010-07-26 09:48 x
お帰りなさい~。^^
意外と食べてないって言ってもaiaiさんのことだから普通の人より
いろんな種類の食べ物をいっぱい食べてきたんじゃないですかー?(笑)
なんと言っても4人って言うのがいいですよね。
私はいつも親友とのふたり旅なのでシェアするにも限界が。
その点3~4人の方がいろんなのをいっぱい食べれていいですよね。
中国本土と台湾の小龍包の味はどう違ったかレポ楽しみです♪
Commented by 55aiai at 2010-07-26 12:41
kana-wanさん
改めてkana-wanさんの旅ブログを拝見していて、やっぱり足りなかったなと反省中です。
旅で4人っていうのはベストです!
タクシーもちょうどぴったりだしごはんも沢山種類がいただけるし。
kana-wanさんのレポを見て、女子な旅で可愛いなぁ❤って思いましたよ。
私はもうほぼ食べるだけで。笑
Commented by genchi_kul at 2010-07-26 20:17
うわー料理人の方とする旅、一味ちがった、グルメな旅になりますね。いいなあー
Commented by 55aiai at 2010-07-27 20:33
genchi_kulさん
そうなんです。シェフと一緒だと美味しいながらも勉強になることがあって楽しいです。
今回はちょうど行かれるタイミングを合わせていただいて、ご一緒させていただきました。
台湾、とても良かったですが、マレーシアも行きたい国のひとつです!
by 55aiai | 2010-07-26 02:52 |   ●台湾2010 | Comments(4)

ライター・西村愛のブログ


by 55aiai(西村 愛)
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