「サンドイッチハウス メルヘンのサンドイッチランチ＆Al Nassma（アルナスマ）キャメルミルクチョコ」

昔からお世話になってるサンドイッチのメルヘン。
友達が働いていたこともあってデパ地下で出会うとなんとなくホッとする。

別の友人の話だとこの手のお店って意外となくて、デパートとしても重宝されているんだとか。
手作りサンドイッチ、しかもシンプルな食パンの耳を切り落としたタイプ。
高級な部類には入らない、レアなものでもない。けれど"コレを食べたかったんだ！"って日が必ずあって、そんな日にたまたまデパ地下で出会っちゃうともう心奪われる。


この日は打合せで出てきました。
手を汚さず、温めたりといった調理もいらず、この場にはぴったり。

シンプルなサンドイッチだと前述したけれど、どの具材、どのサンドにもフレッシュ感があります。
それは工場生産ではなくすべてをお店で手作りしている美味しさ。

みんなが絶賛したのはこのフルーツデザートサンドイッチの生クリーム。
程よくエアリー、甘さも絶妙。
加えてフルーツのみずみずしさ・甘さと酸味のバランス。


求めているものが全部ある。
過剰すぎない。
こんなシンプルな食べ物に「おいしい」を感じられるのが幸せ。

このランチを活力に、この後内容濃い打合せが出来ました。
社長はこの方。
膝にいたのに思わずテーブルの上に顔を出したくなってしまったそうです。


脳を使った後はAl Nassma（アルナスマ）、キャメルミルクを使った滑らかなチョコレートで糖分とりましたー。

すごく滑らかでミルキー。
キャメル（らくだ）から想像する味ではなくとってもマイルド。