「イベント会場にて トゥロワムスカテールのジェラート」

今日は今年一番花粉の症状が出ています～っ！
晴れる晴れないにかかわらず、そろそろ本格的に症状が出る時期。
私の場合、のどがかゆいのが耐えられないー。

。。なのでこんな日は冷たいものが食べたいの。
先日2回連続でイベントで出会ったトゥロワ・ムスカテール。
むかーし一度ご紹介したことがある、美味しいジェラートの会社です。

トゥロワのジェラートは、通常ジュースやピューレを使って作るところを本物のフルーツを使っているところが美味しさのポイント。
食べていて「ジェラートを食べてる」っていうよりもむしろ「フルーツを凍らせて食べてる」というフレッシュな風味が口いっぱいフルーツフル。

先日はトマトのジェラートを試食させていただきました。
ホテレス・ジャパンの会場にて。

私が紹介してから数年、本物として食べるプロのライターにも認められたのですね。
2011料理王国100選、創刊以来の100に選ばれるっていうのはスゴイ。


私が好きなのはこのキウイです。


もひとつ好きなのはこの会社の事業のスタンス。
ホテレスでもフーデックスでもブースを出展してたトゥロワムスカテール。
でもとても地味なんですよ。
それって商品力で勝負している証拠。商品そのものに自信がある表れだと思うんですね。
そういう地道さの中どんどん支持する人を増やしてここまで来ているって、とても尊敬出来る姿勢です。
私もそういう地道さを見習いたいと思います。


ここは直営ショップがないのでどこかで食べれるお店を探さないといけないのだけど、
私が知ってる限りだと渋谷のアルフォルノ、同じく渋谷の福みみ。
特に福みみ記事にはトゥロワの美味しさを説明したメニューの一部公開中です。

フルーツ系の方がトゥロワムスカテールの美味しさがより際立ちますよ！
ぜひお試しください～。

トゥロワムスカテール