「バリ島2011 ヴァイスロイ・バリ(6) ヴァイスロイ バリの朝ごはん」

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ヴァイスロイでの朝ごはんは2回。

ヴァイスロイにはレストランがひとつなのでここで食の全てが始まり、そして終わるのです。
朝の澄み切った空気の中、沢山のメニューからチョイスする朝ごはんです。
渓谷の朝はちょっともやってジェンガラのフラワーベースが映えるのです。
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朝からフルーツ。嬉しいなー
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パイナップルだと思って食べたら、黄色いスイカだったという驚き(手前ね。)。
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でも次の日は赤いスイカだったー(奥ですよ)。
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パッションフルーツは毎朝。ビタミンCいっぱいとれた♪これで日焼け分がチャラだ。
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パパイヤフレッシュジュース。
あっさりした味の後にライトな香りと甘さがきます。
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最初の朝ごはんはゴレンしちゃいました。
ミーゴレンでございます。
前日のランチのナシゴレン(過去記事)に引き続き、インドネシアンをばっちりここで押さえておきました。
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きゅうりとにんじんと。。。も健在。
ふわっと炒められたミーゴレンってなんてことない焼そばなんだろうけど、好きだわー
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次の日はパンケーキ。
メイプルシロップかジャム&クリームがチョイス。
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ヴァイスロイが使っている発酵バターがとても美味しくて、朝から嬉しくて使いまくり。
ただ、前回ロイヤルピタマハでもそうだったのだけど、どうもバリのパンケーキは好みじゃない。
小麦粉が違うのかなぁぁ。
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toppoさんは初日エッグベネディクトを、
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次の日は「カスケード・オムレット」を。
ねぎ、ハム、カマンベール、クランベリーが入ったスパニッシュオムレツみたいな感じ。
メニューには4eggsて書いてあったけどクリームくどくないオムレツだったから、ペロリと食べられちゃってました。
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少しいただいてみたんだけどところどころでチーズやハムの塩気が卵に伝わって、美味しいオムレツでした。
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紅茶は朝からたっぷりポットサービス。トワイニングでね。
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あんまりにものんびりしすぎて予定の時間に遅れそうになるくらい。
朝からいい時間を過ごせましたー。
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ヴァイスロイ・バリ 日本語サイト

つづく。

インドネシア・バリ島 行ってきました
インドネシア・バリ2011 食べたもの
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バリ島2011 ヴァイスロイ・バリ(5) バスルーム、スパ
バリ島2011 ヴァイスロイ・バリ(6) ヴァイスロイ バリの朝ごはん
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バリ島2011 終了です。






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Commented by y_flugels at 2011-07-06 23:14
黄色いスイカって懐かしい~最近、こっちでは見ないですよね
Commented by 55aiai at 2011-07-08 01:45
y_flugelsさん
そうかもしれない!
味は変わらないと思うのですが、なんだかスイカ飲んでる気分にならないです(笑)
by 55aiai | 2011-07-06 07:57 |   ●バリ島2011 | Comments(2)

ライター・西村愛のブログ


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