「神田・淡路町 Chinese Restaurant HIROのHiroスパイシー麻辣豆腐」

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びりびりしびれる麻辣豆腐を食べてきました。

神田駅と淡路町駅の中間にあるChinese Restaurant HIRO(ヒロ)。
ニューオープンのお店です。

ここで食べた麻辣豆腐(まーらーどうふ)。
んもう、しびれるなんてもんじゃあありません。
全く感覚がなくなって。。。それでも美味しくてやめられず、ビリビリになるまで食べ続けました。
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ランチで人気というふかひれ入りのつゆそばも、角のある麺が歯ごたえ良かったです。
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Hiroスパイシー麻辣豆腐、特に食べてみる価値はある。
辛さはないのに山椒のしびれ(人生最強)。噛むたび深くコクのある肉みそ。
ぜひ一度。



続きはこちら。
サントリーグルメガイド公式ブログ「神田・淡路町 Chinese Restaurant HIROのHiroスパイシー麻辣豆腐


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Commented by boochastra at 2011-09-22 22:57
10年以上前の話ですが紅虎餃子房の麻婆豆腐に山椒が強烈に利いたメニューがありました。
味覚破壊状態が数日続く悲しい料理でしが、aiaiさんは大丈夫ですか?
Commented by happyrose11 at 2011-09-23 09:24
おはようございます。
た・・・食べたい。
なかなかびびっとくるマーボー豆腐に出会えてないのです。
神田っていかない街ですが、これだけのために行きたい!
Commented by らい at 2011-09-23 16:45
同じく、「た・・・食べたい。」

山椒の刺激の思い出では東京出張時に食べた担担麺でした。
今までにない山椒の刺激に当たりました。
さらに刺激を抑えようと水を飲むんだのが失敗!
ピリピリ感が増すばかり!! 
でも食べ続けてしまう。あれは中毒性がありますね(笑
Commented by 55aiai at 2011-09-26 09:29
boochastraさん
紅虎でそれをやるってすごいですね!数日間続くって…、何かの間違いかと思うほど。
食べている間にだんだんと感覚が1周して戻ってくるような気持ちになりました。
それにしても楽しい経験でした。手は止まらないのに口がどこにあるのかわからないという。。。
Commented by 55aiai at 2011-09-26 09:30
happyroseさん
山椒ビリビリ、大丈夫なんですね!
この日は友人と行っていたのですが、まさかこんなこととは知らず。
カライの苦手な子じゃなくて良かった。。。

ちなみに真っ赤になって出てきます^^
そしてコクがあって美味しいです!
Commented by 55aiai at 2011-09-26 09:32
らいさん
ですですー、中毒性ありますー。
止まらなくなってしまうんです。
ここのは特に、唐辛子辛さが絶妙で、ビリビリしながらも辛くはないのでついつい食べ進めてしまいたくなっちゃうんです。

いや、もっとすごいお店はもちろんあると思いますが(ここは激辛のお店ではないので)、お味もしっかり美味しいというのがヒットする要因だと思います^^
by 55aiai | 2011-09-22 11:00 |  ∟千代田区 | Comments(6)

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