「赤羽 グッドミート★バルのフィレンツェ風もつ煮込み」
2011年 12月 01日
お肉屋さんが直営で運営するバルへ行ってきました。
駅から1番街をずんずんまっすぐ。右手にお店はありました、グッドミート★バル。
もっと色々食べられたら幸せだったのに。
はちきれるまで食べた料理を3日くらいに分けて毎日食べたい。。。
500円でお釣りがくるパテ ド カンパーニュ。
かなり好みだった。。。
ビールのお供にはぴったり。軽めの赤とかまろやかな泡ともなんでも合いそう。
サラダが秀逸!
ベイビーリーフの味が濃い。
ヴィネガーが効いたドレッシングがお肉との完ぺきなハーモニー♪
付け合わせやサイドメニューが良いから、肉食べが進みます。
甘いお肉だったなぁ。
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サントリーグルメガイド公式ブログ「赤羽 グッドミート★バルのフィレンツェ風もつ煮込み」
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早速,昨夜行ってまいりました.
独りでしたので,パテ・ド・カンパーニュ,グリーンサラダ,モツの煮込みでおしまいにしましたが大満足です.
ただ,煮込みは色々な部位のアバが入っていて楽しいのですが味付けをもう少し柔らかくしても良いのかなとは思いました.
次回は,グリル,肉屋のパスタなども試してみたいですね.
早い!ありがとうございますー
煮込みは濃厚でしたかね。
ワインだとあれくらいでもいいのかな?と思いましたが、あのお店のワインはそんなに重たそうでなかったので、やっぱり強いかもしれませんね。
私も時間はとにかくパスタを、と思ってます。
ひとりだとたくさん食べられないのがもったいないですよね、ポーションがしっかりしててありがたいのだけど。
おじさんの飲み屋は充実してる街だけど、こんなお洒落で美味しそうなお店があるんですね。チェック!
一番街の・・・ハイハイ、あの辺!! 今度行きます!!!
あはは、ちょっと地図見ただけでわかっちゃうくらい、お庭なんですね^^
お値段やポーションから来るコスパが赤羽価格なのでしょうか、とってもリーズナブルに感じました。
お客さんいっぱいでしたよ!すごいワイワイ。
お肉のお店だしお料理も結構しっかりしたものが多いから、おなか空かせてから行ってくださいねー
ぜひ楽しんでほしいです~
赤羽にはあんまり行かないのですが、やっぱり良い店はあちこち足を運ばないとだめなんだなーと思わされたお店でした。
場所だけでも覚えといてください♪いざという時カジュアルごはんに使えると思います!