「上海 老盛昌の小龍包・スープワンタン、高菜麺」

街角には美味しそうなお店がいっぱいあったけど今回は入れず。
そんなB級グルメははんつ遠藤さんのブログでお楽しみください♪

小龍包。


お店の名前は「老盛昌」。

街の中華屋さんって感じです＾＾


ごはん中～

そして作業中～


お値段はこんな感じ。
上からスープワンタン6元（80円くらい）、小龍包（60円くらい）、高菜麺（110円くらい）。

札で注文を確定させるやり方です。


小龍包。6個入り。

スープは「甘い」とはっきり分かる甘さ。
濃い目の味です。
皮はほどほど薄め。

こういう味は初めて食べました。
砂糖をしっかり使ったスープです。
さらにそこにたっぷりの自家製豆板醤（←オイシイ！）。
これが合いすぎます。

たっぷたぷではないなぁー。でも十分な濃厚さでしたよ。


ワンタンはなんだか不思議な味がした。
海老が入ってるみたいなんだけど、その海老の味が食べ慣れないものでした。。

錦糸卵も入ってますけど、こちらの卵は白っぽいですよね～、あ、日本のが黄色すぎるのか。。


高菜の麺はシンプルで好きです。
でも麺の量多すぎ(笑)


お店は何店舗かあるようです！






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