「新豊洲 豊洲ワイルドマジック（WILDMAGIC）のバーベキュー、ランブルスコ」

ワインメンバーで開催するバーベキュー。
恐ろしいほどのワインが集まってました。

最近話題の豊洲ワイルドマジック。
ここへ行けば手ぶらでもすぐバーベキューできるという、新しいスポット。
ここからの景色は遠くにスカイツリー、レインボーブリッジ、都会的な景色と運河と東京湾を見ながらという絶景です。


それよりもまずここへ向かうまでですよね。
国際展示場あたりを通り過ぎて豊洲方面へ向かう、ゆりかもめ。
まだまだ土地が余ってます～～～
これだけ抜けた大地だと、色んなものが見えてワクワク止まんない！


この日はワインはみんなが1本ずつ持っていくというバーベキュー。
こんなに集まってた、いや実はもっとあった。


その中で、私が持っていったワイン「ランブルスコ」。
ランブルスコというのはイタリアのぶどうの名前。
しかも「ランブルスコ・なんちゃら」って感じでランブルスコの中にも色んなぶどうがある。
ランブルスコ種ってことなのです。
だから至る所にいろんなランブルスコがあるんですよね。

その中でも私がお気に入りのランブルスコをもって行きましたよー。

特に手前のが激ウマなのですよ。
この、サンタみたいなおじさんが目印です(笑)
ぶどうにご興味ある方は、このページを見てみてください。
私あまり詳しくないので　ただ美味しければいーので(笑)
なんだかこのページ、お安くなって1,600円になってますね。まとめ買いしたいな。。

今回のバーベキューはごみを出さないようにみんな自分の箸カップなどは持参というルール。
私は持ち運び軽いのでWASARAのカップを持っていきました。

お分かりのとおり、赤の発砲。
しかもこのサンタおじさんランブルスコは、ほのかな甘さがあるのです。
品のいい柔らかなぶどうの甘さ。しつこくなくていやらしくなくて、スッキリ飲める甘さです。


ランブルスコをいくつか飲んだことがあるけれど、ちょっと渋みがあるんですよね。
渋みとフルーティーな飲み口に加え、自然発砲のシルキーな泡がクセになる。
しかもこのサンタ・ランブルスコ（ロッジーノ・ダンテというそうです）は甘さも加わってとても飲みやすいの！
こういうカジュアルな外飲みなんかにはぴったりのワインだと思う。

コルクタイプでないのもいいところ。
野外パーティーの場合オープナーを忘れちゃった！なんてこともあるので。


さてこの日のバーベキューはー。
まったけ！

無造作に置かれたこの松茸を食べ尽くします。
松茸ごはん、松茸のお吸い物、松茸そのまま焼き、松茸リゾット。

松茸ごはんに土瓶蒸しみたいなお吸い物かけて食べたの、最高だった～。

そしてリゾットはパルミジャーノたっぷり・・・☆

もちろんお肉も魚貝もお野菜も。
バーベキュー慣れしたお方とお寿司屋さんが仕入れてくれた食材。
素材がピカピカ！


豪華ラインナップに囲まれた楽しいバーベキューでした！
ワイルドマジック、便利な会場です、たしかに。
場所にはテントや調理具、炭など一式で借りれて、希望によっては食材も全部用意してくれるんですよね。
総勢10名以上で割ったけれど、聞いたところ借り賃はそれなりにお高めでしたよー。

私はランブルスコが好評だったから、それだけで嬉しい♪