先日いただいた香箱ガニ(勢子蟹)。
山陰の人間にとっては比較的食べなれている松葉ガニですが、内子と外子が楽しめるこの小さな蟹はごちそうですね!
食べたお店は赤羽橋にある櫻坂。
家庭的なお店でした。
生麩。

ぶり大根。

ポテサラ。

アマダイ。
日本酒欲しくなりましたね。。。辛口のが。
甲羅が炙ってあり、その香りに包まれながらいただきました。
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