「ホームパーティーあれこれ」

先日から何回かお邪魔したホームパーティーいろいろ。
皆さんホームパーティーの時ってどんなもの持っていきます？
持ち寄りパーティーの時、カッコイイもの持っていきたいですもんねぇ。。

以前も紹介したコレ。
箱買いしてくれた友達が、むっちゃ美味しい！って。
嬉しいなーぁ、私もそう思うよ、うんうん。
赤の泡、ランブルスコ ロッジーノ　ダンテ。

この日は私が持ってったんじゃなくて、なんと他の方が偶然にも持ってきてたの。
あぁ、おいしいよねホントに。

青山にあるお料理教室の先生宅だったので、まーステキなカトラリーや食器に囲まれ、美味しいお料理あれこれ。
おいしかったなぁー、アメリカのお菓子・ポップオーバー。
シュー皮みたいに軽い生地、チーズが効いててワインとぴったり。


ホームパーティーってレストランとは全く別の空気があるなぁ。
なごむ感じ、プライベート感、カジュアル感、あっという間に仲良くなるし。


昨年末のホームパーティーの様子。
私のロッジーノダンテ。

遠くにお台場を見ながら。。


こちらはプチ島根会の様子。場所は西新宿のHAPONにて。
とある場所を借りて、島根食材で軽いおつまみ作ってくれました。
幻の？白風（しらはえ）の燻製もの。
やっと白風の燻製食べられた～。

出雲大社のお神酒として使われる八千矛（ヤチホコ）。


こちらも大人のホームパーティー。
「ミモレットを食べたい！」と友達が言って買い出したそれは、くるくるステキなフィンガーフードに早変わり。

お酒はスパークリングワイン、シャンパン、白、シードルを行ったり来たりしながら、赤と日本酒スパークリングあたりで落ち着きました。
青いスパークリングは「ラ・フルール・ブルー」。ほのかに甘くて飲みやすい。

スモークサーモンとアボカドのディップ。ごま油が決め手だった。
・・と成城石井のオリーブ・ガーリック風味。

それはそれはステキなロケーションでした。

最後にはお肉と・・・・

山陰の若松葉がっ！



まだまだホームパーティー修行が足りませぬ。
海外とかに住んだら、真髄がわかるのかなぁぁ。

ところで、
＜一般社団法人日本ホームパーティー協会＞っていうのがあるんですって。
Facebookに、ステキホームパーティーのコツがいっぱい書いてありました！
私は早速「いいね！」しましたよ～
https://www.facebook.com/hpajapan