「大手町 全や連総本店 東京 全国ご当地やきとりテーマパーク、3/22オープン」
2013年 03月 23日

今日もオープン情報です。
大手町サンケイビルの地下2階「メトロスクエア」にオープンしたその名も<全や連>。
全や連総本店 東京が3月22日にオープンしました!

え、やきとりってこんなに地域色溢れるものなの?
きっとそう思うと思います。
それくらい色んなやきとりがいっぱいなんです。
ここで食べられるご当地やきとりは7エリア。
美唄やきとり(北海道)・・・鶏の内蔵を1串に刺し、玉ねぎをはさむ。
室蘭やきとり(北海道)・・・豚肉に玉ねぎをはさみ、洋がらしをつけて食べる。
福島やきとり(福島) ・・・伊達赤鶏を使用したストロングタイプ。
東松山やきとり(埼玉)・・・豚のカシラ肉等をピリ辛の味噌だれで食べる。
今治やきとり(愛媛) ・・・厚い鉄板で焼く、串に刺さない鉄板焼き鳥。
長門やきとり(山口) ・・・ガーリックパウダーや唐辛子を振りかけて食べる。
久留米やきとり(福岡)・・・豚、鶏から馬肉まで、なんでも串に刺す。
上記7エリアを代表するお店がそれぞれ店舗を構えているのですが、それぞれのお店に入らないと食べられないのではなく、共通エリアの中ですべて店舗の焼き鳥がテイスティングメニューとして注文出来るのです。
全部盛り「ご当地食べ比べセット」が楽しいです♪

もちろんそれぞれのお店の中にも色んな串や塩・タレなどがあり1種類ではないので、
お店に入ってひとつのエリアで楽しむのもいいですよね。

ドリンクの種類が多いのも良かったです。
この日は内覧のお祝いだったので、シュワシュワしたものが開きましたよ☆

ちなみに平日ランチ営業はやってないそうです。
働いてる人いぃっぱいいるから、ランチやってると思ったんだけどなぁ。
お酒がたくさん揃うお店だから、やっぱ夜営業のほうがパワー発揮できるのでしょか。
期間限定で色んなお店を呼んでくることもあるそうなので、この7つ以外のエリアのやきとりが食べられる日も近そうです^^
確かにこのお店はやきとりがメインだし専門店とも呼べるのだけれど、
その他メニューとしてご当地グルメが豊富。
面白いものが沢山あって気になりまくり、しかし次の予定があったためほとんど食べられなかったー、あぁぁ。
これはどこだ?

先日の旧東京郵便局・JPタワーKITTE(キッテ)もそうだったけど、
地域力というのが見直されている時代なんでしょうかねー。
個性的なやきとりには、きっとその街の食文化や気質が詰まっているんでしょうね!
客単価2,500~3,000円くらいらしいので、ゆるっと遊びに行けそうですね。
ただ、一気に沢山頼むと冷めてしまって残念なので、他のメニューも頼みながら少しずつオーダーするのが良さそう。やっぱりやきとりは焼き立てが一番だと思うわ。

名誉館長は はんつ遠藤さんです♪






