「鵠沼海岸 埜庵（のあん）のヨーグルト練乳＆マンゴーかき氷」

蒸し暑い日が続く今日この頃。
鵠沼海岸のかき氷専門店、埜庵へ。

いつも動いているエリアとはだいぶ違うので連れていってもらいました。

大人気のお店ですが平日はそこそこ入りやすいですね。
美味しさには定評あるお店だとは知っていたのですが、このお店の本当の人気の理由は。
接客の良さですね、きっと。
とても親切で笑顔で丁寧。








屋外の席で食べます。蒸し蒸し…。

オーダーしてしばし待ちます、が思ったよりも早くやってきました。
手際良いですねぇ。


やってきましたのはふぁっふぁのかき氷。
プレートにきれいに収まってます。

ソースが2つに分かれているのなんでだー？と最初は思ったのですが。
（白玉は追加してます、100円）


予めかかったヨーグルトソースに、


とろりとマンゴー。

かけたところから溶けてく氷。
小さく縮んでゆく。


全部かけ終えてシャリシャリと食べ進め。
なるほど。これか。頭キーンてならないていう現象ｗ
すごいな。

かき氷を食べてるはずなのに口がベタベタする、という従来のシロップとは違って。
さっぱり自然のフルーツの美味しさを堪能できる。
さっきまで暑かったのに、気付けば涼しーくなっている。
2度目のソースをかけ終えて。


納得しまくりの美味しさ。
いいなぁー、夏。