「南千住 駅前市場の八戸せんべい汁、八戸前沖さば棒寿司」

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このお店に行ってから、青森出張がある友達には必ず「鯖食べて!」とメッセージすることにしてます。
脂乗っててほんとに美味しかった!
南千住の駅前市場。

青森南部地方のせんべい汁、食べました。初めて。
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続きはこちら。
サントリーグルメガイド公式ブログ「南千住 駅前酒場の八戸せんべい汁、八戸前沖さば棒寿司


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Commented by okazaki001 at 2014-02-22 20:53
恵比寿のラシエットという星をとったこともあるフランス料理店で出てきた軽くしめられた鯖が肉厚でとろけ、やたら美味かっことを思い出しました。記憶が定かではありませんが、もしかしたら青森の鯖だったかも知れません。鯖はいつが旬なのか、一昨年の10月の話です。あのクラスの鯖をaiさんはお食べになったのだとすれば贅沢な話ですねえ。
Commented by 55aiai at 2014-02-25 13:39
okazakiさん
どうなんでしょうね~~
美味しいものについて比較はしたくないので、これが美味しかったからそれでいいと思ってます!
ちなみに島根県は鯖消費量1位なので結構食べてる方だと思うのですが、この八戸鯖は脂のノリが違いました☆
by 55aiai | 2014-02-20 11:00 |   ●荒川区・葛飾区・足立区 | Comments(2)

ライター・西村愛のブログ


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