「ランチ 雲樓で焼きそば」
2005年 05月 20日

以前とあるバーに行った時、このお店の存在を教えてもらいました。
昔から有名で、おみやげ物としてテイクアウトして包んで持ってった、なんていうくらい有名な焼きそばだったそうです。
「雲樓」の焼きそばです。


↑こんな感じで看板が出ているのに素通りしてしまいました・・。
ちょっと入り口が引っ込んでいます。
階段を上がるとその日は(その日も?)大混雑。
ほとんどの人があんかけ焼きそばを注文。
テーブルはそっけない。ビニールのクロスがかけられていて、店内はざわざわ。
お店のお姉さん達もそんなに愛想が良いというわけでもなく。
でもこれだけの人が足を運ぶ店。
↓テーブルの上の豆板醤。なかなか美味しそう。

早速運ばれてきた焼きそばを食べてみます。
味は薄め、ちょっと油っこい。
でも具が多くてなんとボリューミーな食べ物。
麺は固焼きの部分と柔らかい部分のバランスが良いです。

なんといっても目を引くのが「モツ」。
ホルモン系のお肉がどっさり入っています。これは好きな人にはたまらないでしょう。
ホルモンって飲み屋の定番みたいな感じで味濃く食べる事が多いけど、ここのは薄味なのに臭みもなく、柔らかくてなかなか美味しいです。
海老も結構ごろんごろんと入っているのは嬉しい。
こういうボリュームなお店は男性客でいっぱいなのが普通ですが、このお店は女性もたくさんいました。
他のメニューも食べてみたい!そう思った私です。
そう、でも鶏肉の塊みたいなのは残してしまいました。
なんというか・・・、ムネ肉を茹でてそれを入れたって感じの・・・。ジューシーさがなくてどうしても喉を通らなかったです。あれは無くても良いんだけどな!
食べ終わる頃のお皿の油を見てドギマギ・・・。
でも美味しかったからいいや。
えび好きなのでぷりぷりそうなのがいっぱい入ってるとこがそそられます♪
そそられる〜。
そんなに辛くなかったんですよ。たっぷり入れて食べられました。
海老焼きそばには相当海老が入っているとの情報うを入手いたしました!
日本人好みのおしょうゆ味。ちょっと脂っこいのは、ジャンキーであると同時にクセになるんでしょうね、多分すごいリピーター率だと思います。
とにかく具沢山なのは嬉しい限り。どんなに食べても麺だけ残るなんてことはないと思いますよ。
あんだけの数の焼きそばが毎日出るとして、どれだけあんかけ作ってるんだろ。
あんかけやきそばもあんかけごはんも、あんかけらーめんも♪
ぷりぷりの海老、シャキシャキの筍、そしておにく!!
でも結構、油が…ですよね(^^;)でもおいしいから良いんですっ!
リンクさせてください(*^^*)
リンク有難うございます~。遅くまで起きていた甲斐があった!嬉しい一言です。
さて、あんかけラーメン!わぁ、なんて美味しそうな発言を(笑)!食べたくなるではないですかぁ~。
ここの一番の特徴はやっぱりあの具材。モツたっぷりで私は好きでした。そして麺の絶妙な揚げ具合も。
あぶらは気にしない!美味しいからw!
私も以前、上司が取引先の方においしいときいてきて二人でいったのですが、ボリュームがすごいのでみただけで二人ともお腹いっぱいになってしまったんですよ。焼きそばをオーダーすべきだったんですねぇ。って、自分が何をオーダーしたか全く覚えておりません・・・(汗)
焼きそば以外には炒飯なんかを頼むことが多いみたいです。頼んでる人見かけました。あっという敵にこの焼きそばがダントツ人気でしたけどねー。
駅で言うと宝町かなぁ。
いつも混んでますのでもし行かれるならちょっとランチ時間を外したほうが良いですよ。
今度は是非セロリチャーハンとカレーをお試しください。
ランチメニューの単品も美味しいですよ。うずらのレタス包みとか♪
海老焼きそばはプリプリ海老がたっぷり入っています(笑)
そうなんです。ここは頼むと箱にいれて焼きそばと
チャーハンをお土産にしてくれます。
お店に食べにいけないときは買ってきて貰うとかも
していましたYO!
知り合いの女の子も家にお土産にすると喜ばれると言っていました。
冷めても美味しい(笑)
自家用には箱ではなくアルミホイルで包んでくれますYO!
豆板醤も入れてくれますので頼むの忘れずにね!
わ~ぁ、やっぱりご存知だったんですね。
近くのお店の方に聞いたときはびっくりしましたけど、歴史ってすごいわー。
あの自家製豆板醤、美味しいですよねー。忘れずに入れてもらおうっと!有難うございます^^





