「ランチ 天ぷら深町でかき揚げ丼」

今日はめちゃめちゃいいお天気の中、たっくさん歩きました。
喉がカラカラの状態でランチへふらふら～っと向います。
今日向ったのは「天ぷら深町」。
何回かレポートした恵比寿のさわきさんも良くご存知で、年齢からすると恐らく深町の方が先輩になるのでしょうか。
注文したのは、ランチでは一番オーソドックスだというかき揚げ丼2100円也。
朱色の盆が美しく、どんなものを置いても映えそうです。


かき揚げ、大きいです。
でも器ぴったりの大きさ。作っているところをずーっと見てました。天ぷらの命は手際。
絶対に油から目を離さないのですよ。料理人、特に和の料理人って寡黙ですよね。
自分と戦ってる、そんな感じなんでしょうか。
↓かき揚げの上にはアスパラガスが一本。デザイン的にも効果があるし、美味しいです。


↓見えるでしょうか。ゴーヤが入ってました。

↓そらまめも。大粒でほっくほくです。

その他には、百合根、みょうが、えび、ほたてなど。
お店は油臭くなくて、こじんまりとしていてキレイ。
収容人数は１４～１５人ってところだけど、ホールの女性が多くて行き届いています。

しっかし・・・昼から天ぷらって結構キツい。
全部食べられませんでした。ちょっと途中でもたれてきたし。
あ～、なんかさっぱりしたものが食べたいなー・・と思っていたら、デザートが付いてきました。
天ぷらにはデザートがないとキツイなと思う私です。

少しですが、この抹茶のアイスがめちゃめちゃ美味しい。
全然甘くなくてほろ苦く、私の好きな味。聞いてみましたが、特に自家製ではないようなんです。
どこのかを教えてくれなかったところを見ると、有名なお店でもないのかなぁ。

↓お店外観です。犬矢来？飾りでしょうけど。夕方には打ち水がされてて、このお店の前だけイイ感じ。




会社に帰ってみたら、やっぱり自分が少し油臭かった。
まぁ、それは天ぷらやさんに行けばしょうがないですね＾＾


追記です。このお店は山の上ホテルを出られた方がやられてます。
　　　　　　　夜、是非行ってみたいと思ってます。ランチでは聞きたいことも聞けなくて･･･。