「表参道 ジェルボー東京本店のヤーノシュ(モンブラン)」
2015年 02月 17日
遅い時間に行ったらお客様いなくてとても快適な時間。
21:00くらいだったでしょうか。3人で訪問。
ハンガリー料理、って言われてもピンときません。
そもそもハンガリーって作曲家が多いなーくらいしかイメージがなく。
そんな意味でもこのお店は、改めてハンガリーについて気づかせてくれる機会を与えてくれました。
3人いたけどケーキは4つくらいあったかな。。(笑)
アイスクリームもあったかな。。(笑)
サラダまで頼んでたな。。(笑)
でもスミマセン、写真は近くにあったものだけです。
私が食べたのは黄金の冠を堂々とかぶったモンブラン、ヤーノシュ。
ブタペストに本店を構え、ここ東京が世界初出店となるお店なのだそう。
150年歴史があるというお話を聞き、重たいケーキを想像していたのですが。。
口どけが良く、中のマロングラッセがいい具合にお酒効いてます。
ふわっふわのクリームと甘いメレンゲ。
さくさく崩れる。一番下には堅焼きのフィナンシェのようなスポンジ。
友達が食べていたドボシュトルタ。
オーソドックスでハンガリーの本店で昔から愛されている、ジェルボートルタ。
ハプスブルク家のシシィが愛したケーキやドリンクが楽しめるカフェです。
夏はテラスがオススメとのこと!
チョコレートも沢山売っていましたよ!
バレンタインデーにいかがでしょうか(^^)
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