「新潟・佐渡 蔵見学 真稜・至の逸見酒造」

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蔵見学 真稜・至の逸見酒造
妙宣寺と大膳神社
徳平の冷かけそば天ぷら乗せ
佐渡名物!佐渡金山と朱鷺センター
二宮萬友荘の夕ごはん、佐渡おけさ、俵ころがし
お宿 花の木とながも入り海藻そば
小木町 まつはまの夕ごはん
宿根木の風景
小木の街とそば七右衛門
ラ バルク ドゥ ディオニゾスとカフェ妙生庵



やっぱり新潟へ行ったならば。

日本酒蔵を見に行きたい!
だってねぇ~~、

新潟って蔵の数がパない。
92蔵ですってよ!奥様!
もちろん日本一の酒蔵数。
佐渡島だけでも5蔵もあるんですよね。
久保田の朝日山酒造や菊水、吉乃川のような大きな蔵もありますし何よりも県民が自県の日本酒を愛していますよね!

今年の1月酒造りのお手伝いをしてきたので、酒蔵見学していると自分の見る場所が昔と明らかに違ってきていることがわかる。ふふふ。
麹室(こうじむろ)とか見たらもうワクワクしちゃうし。
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小さい酒蔵だと聞いていたけど・・・
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全然・・・、
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全然・・・・・・、
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全然小さくないじゃないかーっ。
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やっぱし、、
新潟恐るべし。
これでも小さい蔵なのね。
とても立派な蔵でした。

そして自然にも恵まれた蔵でした。
近くに森があって、そこに朱鷺の巣があるんだよって教えてもらって。
佐渡に着いてからずっと気にしてるんだけど、朱鷺がどれなのかわからないなーって思ってんだけど。

逸見酒造のお母さんが探しに行くー!って言って森へ入ったまま帰ってこなくなって(笑)
佐渡の人親切ー!ってびっくりしたのでした。
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そしたら。。。

ほんとにいたーーー!
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頭の上をシャーッと飛んでいきました。
一瞬だったのでこの写真1枚だけだけど、なんとか押さえられました!

逸見酒造のお母さん!ありがとうー。



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新潟県 http://pref.niigata.lg.jp/
にいがた観光ナビ http://www.niigata-kankou.or.jp/
佐渡観光協会 http://www.visitsado.com/
by 55aiai | 2015-04-24 07:00 |  ∟新潟・佐渡 | Comments(0)

ライター・西村愛のブログ


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