「新潟・佐渡 徳平の冷かけそば天ぷら乗せ」

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・徳平の冷かけそば天ぷら乗せ
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・お宿 花の木とながも入り海藻そば
・小木町　まつはまの夕ごはん
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とてもおいしいお蕎麦があったので紹介したいと思います。
エリアは相川。かなり海に近いところです。

徳平（とくべい）。
もうお昼は結構過ぎた時間だったと思います。


カウンターに数人。
テーブルには2人くらい。
みんなお知り合い？って感じで親しくお話されていました。
頼んだのは冷かけそば。確か天ぷらが乗った暖かいおそばメニューがあって、
それを冷かけみたいに冷たくしてってお願いしたはず。
だから海老天が乗ってます。


手打ち感たっぷりの不揃いの太さ。
角ばったおそばです。
出汁も優しく美味しかった！


食べ終わってみたらさっきまでテーブルでおそば食べていたおじさんがお勘定してくれた。

お店の人だったんか！！
佐渡ののんびりした感じがいいなぁ～（＾＾）　ほっこりしちゃうよ。

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