「品川・高輪台 Madoy品川のフィレステーキコースとマスターズドリーム」

打合せを終えて遅めの時間からのごはん。
鉄板焼きのMadoy（円居）グループは厳選した食材を使っていて、いつも幸せな時間をもらえる。
でも品川店は入店初めてだったかもしれない。


この元衆議院会館から高輪台に抜けるこの道には、
かつて「ラシュエット」という超絶隠れたワインバーがあったんですね。
そのお店は閉店してしまったけど。
こだわりを持つお店がひっそりとやるに、ちょうど良い場所だと思う。
知ってる人は知っている。
そんなことでやっとやっと予約できた！


ほんとはカウンターが良かったけど、満席ゆえテーブルで。
やっぱりライブ感溢れる鉄板焼き屋さんのカウンターは争奪戦だね。


バジル風味のタコをつまみながらマスターズドリーム。
このお店もまた、美しく丁寧に注がれたビール。


前菜もきれいにやってきました。
和牛のパテ
きびなごフライ
柚子こしょうのポテトサラダ
アメーラトマトのカプレーゼ


白だしのサラダ。


ホタテのソテー、ウニ乗せ。

肉厚ホタテ、有難うございます！


フィレステーキ、ミディアムレア。


いい火加減。
ヘルシーで柔らかくて、フィレ部位はやっぱりいい。


最後はガーリックチャーハンでシメ。
軍鶏出汁のスープも付いてきます。


やっぱりライブ的な感じが良かったなー。
鉄板焼きは、焼いているところ見たいもんね。
ということで、これからはもっと早めに予約をするようにしまーす。




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