「恵比寿 とらまつの牛タン定食」

５年ぶりでした！
恵比寿のとらまつで夜定食。食べてきました。

六本木からの帰り、
ごはんを食べ損ねてどこにしよーかなーとフラフラ。
あっ、ここがあった！ずっと行きたかったけど機会を逃していたんじゃない！

そんなことを思い出してひとり牛タン。


のどが渇きすぎて。。。ごくごくごく、ごくごくごっく・・・


目の前がちょうど焼き場で、楽しい！
２枚の牛タンが焼かれていて、炭火でチリチリ、丁寧です。


登場～（スープ以外）


いいなぁって思いました。
スープがちょっと時間差で出てきます。
完っっ璧にあっためられていて、ちょっと熱くて飲めないぐらい。
出来上がった段階で一気に温めて出してくれているみたいです。
アツアツでとてもおいしい。


牛タン。
美しいー


このお店の南蛮（青唐辛子と味噌）が美味しすぎ！
たっぷり乗っけて食べるのが好きです。

途中足りなくなっておかわりもらいました。ありがたい。。


ちょうど食べやすい大きさ。脂のノリもいい！



５年前に来た時と変わってなくて嬉しかったー。
これからもずっとこのお店頑張ってほしい！
どこか民芸ちっくな雰囲気がすごく好き。
一枚板のカウンターが艶出てきてていい感じです。


色々正しい感じがする。



夜ひとりごはん、恵比寿で困ったらぜひどうぞ。
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