「新大久保 タイ料理 ソムオーのソムオー（タイ産ポメロ）ディナー」

新大久保ってーと、韓国料理のイメージが強かった私なのですが、
タイ料理のお店も並ぶエリアなのだとか。

この日はタイ料理を楽しむ夜。
そのテーマは「ソムオー」です。
ソムオーとは柑橘フルーツの名前です。
熊本のザボン、また、ポメロとも言います。
大分などでも良く見かけましたし、香港の楊枝甘露に入っているあのつぶつぶフルーツです！
甘さも酸味も淡く、とてもさっぱり。
実はほろほろと身離れが良いフルーツです。


ソムオーには旬があり、まさにその時期！ということで
ソムオーを使った料理を食べてきました。

ソムオーの生春巻き。
日本で食べる生春巻きの皮って歯切れが良いものが多いのですが、
もっともっちりした皮でした。
爽やかな柑橘味と野菜やソースが合います。

ちゃーんとソムオーが入ってる♪


ソムオーのナムプリック。
辛いソースを付けて食べる野菜スティック。

玉子みたいなのが、茄子でした。


ソムオーのスパイシー和え。
むっ、からいっ(笑)
しかしここでもこの辛さをマイルドにしてくれるのはソムオーです。


魚肉とソムオーのキーマオ和え。
この日は鯛を使った、甘いそぼろ。
これをごはんに乗っけて食べるのが、私たちのテーブルのブームに！


カオニャオ♪♪


本来そのまま食べるフルーツであるソムオーを、幅広く料理に使ったステキなお店でした。

ガイヤーン。
これはわかりやすいですね。照り焼き鶏。


トムカーガイ。
ココナッツミルクとカー（ハーブ、ナンキョウ）を入れた優しいカレースープ。


コムヤーン。
豚の首肉焼き。
照り焼き風味で食べやすく、ついつい箸が伸びますねー。


豚の皮せんべい。


おなかいっぱい、限界まで食べ続けた私たち。
最後にはソムオーをたっぷりたべました！

これね、塩と砂糖と唐辛子が入ってて。
これを付けて食べると・・・！
タイは奥深いなぁ・・・。


ココナッツミルクには、ソムオーの白いところと皮が入っていて、
残さず捨てず、全部食べられるってことを証明してます。


アイスのコロッケ。
中にはソムオー。
最後までソムオーづくし。おいしい～


だって。
お店の名前もソムオーだもんね！
ステキなお店だった。
そしていつも食べる、グリーンカレーやソムタムを食べなかったのがすごいなって思ったり。
新大久保駅からもすぐ近く、お店はタイの方も沢山訪れていました。


今度また行ってみよう。


そして・・・、
本場タイ料理をこの体に叩き込むため、近々ぐるなびippinの企画でタイへ行くことになりました～～
レポートをお楽しみに☆

ごちそうさまでしたー


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