「六厘舎でラーメン」

新しく大勝軒出身の方のお店がオープンしたという噂を聞きつけ行ったお店です。
池袋の大勝軒はまだ行ったことはありませんが、一度は食べてみたいお店。

4月にオープンしたこのお店、もう口コミやらなんやらで人気が出てきているようです。
麺の量の多さなどは大勝軒の流れをくんでいるようですが、このお店独自のアレンジもあるそうで、若干アクセスが悪い場所にもかかわらず行列が出来ていました。
場所は、戸越と大崎駅のちょうど中間くらい。山手線を外側に行ったところです。

これが「つけめん」。

麺の量は少なめでお願いしました。でないとここの普通盛りは一般のラーメンの１．５倍くらいありますからね！
麺には「少なめ」、「普通」、「大盛り」、「特盛り」、「男盛り」があるそうです。
男盛りに使われる器は写真を撮り忘れましたが、まるで高知の皿鉢料理のお皿のようでした！（ちょっとおおげさ）
しかし男盛りを頼むくらいの人になると「グラム指定」をしてくるそうで、今までのトップは1.050グラムだそう。端数の50グラムは何かに対する挑戦だったのかしら。

↓麺は太めの大勝軒独特の麺。見たことはあったけど食べたのは初めて。
美味しいですよねー。

↓スープ、すごいかつおぶしです。それも細かい粉末のかつおぶし。全体にお魚味が強いですが、くさくはありません。細かいかつおぶしが麺に絡んで私は好きでした。


↓具は卵、、チャーシュー、めんま、なるとなどオーソドックスな面々。卵、美味しかったなぁ。


これでつけめん700円。
最初は「特盛り？男盛り？そんな人いるのっ！？」と思ったけど、そこまでは極端な話だけれど、美味しいので沢山食べたくなる気持ちはわかる、かも････。
色から想像した「クセのあるスープ」でもなく案外すんなりと食べられたし、麺も美味しいし、全体的には私は好きなラーメン屋さんでした。

小さい構えですがお昼なんかは混みそう。
中に貼ってあるサイン入りのプロレスのポスターが気になります。