「長野・松川村 手打ちそば みはらし」

a0000029_2030599.jpg


松川村にある手打ちそばのみはらし。
なんとも言えないこの土地ならではの雰囲気を感じられるお店なのです。

松川村は男性長寿日本一!
このお店にいる地元の方もみんなお元気そうだったなぁー!
a0000029_20322579.jpg


お店はちょっとした高台にあります。
遠くの山々が青くて美しい。
12月の長野とは思えないほどに暖かかったです。
a0000029_203386.jpg


お店は民家のような雰囲気もいいですよ~
a0000029_20333394.jpg


a0000029_20334278.jpg


a0000029_20335158.jpg


おそばはもちろんなのですが、郷土料理のサイドメニューが楽しいです。
酢イカ、奥はお通しの青菜。
a0000029_20345139.jpg


他には手前が馬モツ、きのこ
a0000029_2035184.jpg


きのこは保存食にしているのでしょうか。
大根おろしとお醤油で。
長野は保存することへの飽くなき追及がすばらしーい。
a0000029_20361370.jpg


みはらしのざるそば。
普通盛りと大盛り。
a0000029_20363244.jpg


a0000029_20364235.jpg


a0000029_20365174.jpg


つゆの甘さが東京出身の方たちには少々口に合わなかったようですが・・・。
西日本出身者には大好評!フォー!( *´艸`)
私にとってはこの甘さが抜群に美味しかった!
a0000029_2037391.jpg


砂糖が多めの出汁にそば湯をいれるとなおさらおいしー!
a0000029_2038046.jpg


a0000029_2038877.jpg


手打ちそばみはらし。
大盛にすればよかった(笑)
a0000029_20382717.jpg




長野・大町 国宝仁科神明宮での奉納祈願
長野・松川村 すずむし荘 お宿と天然ラドン温泉
長野・松川村 すずむし荘の夕ごはんで田鯉を食べた
長野・大町 JA大北のコシヒカリ&サンふじりんご
長野・松川村 手打ちそば みはらし

---
Commented by 3740s at 2016-03-05 09:32
おはようございます。

長野といえば お蕎麦です。(嬉)
そして”せいろ”

”土曜の午後はせいろにしよう”と・・・・。(ニコリ)
   いつもありがとう。
Commented by mkoji95 at 2016-03-05 11:19
あっ、この記事、もろにツボです。ほぼ感じかた、一緒だ!

長野の蕎麦、美味しいけど、東京育ちにはつゆが甘いんです。親戚行きつけのお店で、東京のそばつゆ持ちこんで、両方の味で食べました(笑。

お店にもよるんだろうけど、前は大盛りシステムはなかったなー、蕎麦が乾くからというので、一人までも2盛りで出してもらった記憶がある。。。

酢イカ・きのこはなんか大人の味でイマイチ好きになれなかった気がしたな、確か。。。七味の缶、実家はまさにそれです(笑。
Commented by 55aiai at 2016-03-10 22:17
3740sさん
返信遅くてスミマセン~

せいろは長野発祥でしょうか?
このエリアだけなんでしょうかね?甘い出汁。。
私はとても嬉しかったですけど、東京人はいろんなこと言ってました(笑)
Commented by 55aiai at 2016-03-10 22:18
mkojiさん
おお、ここ行ったことあります!!??
すごーい甘いのが特徴なんですね。しかしとても美味しかったですよ。
お酒のアテに良さそうなサイドメニューがいっぱいでした。
民家みたいな雰囲気も良かったですよ~
by 55aiai | 2016-03-05 07:00 |   ●長野県 | Comments(4)

ライター・西村愛のブログ


by 55aiai(西村 愛)
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31