「長野・松川村 ナカヤマ製菓舗のおやき」
2016年 03月 23日
長野グルメ、そして松川村グルメだと思います。
野菜を使ったおやきです。
レトロな外観、ナカヤマ製菓舗へ行きました。
おな(野沢菜漬)
なす
そぼろ(大根干)
あんこ(自家製)
おから(冬季)
という種類があるそうです。
蒸したてほかほかで、汗かいてます。
ひとつずつ手作りで、ひとつずつ手包みで。
カットして食べさせてもらいました!
羊羹のこと「よせ」って言うんですね~
他にも色んなお菓子がありましたよ!和洋折衷です。
茄子が美味しかったです!
味噌味でした。
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ライター・西村愛のブログ
by 55aiai(西村 愛)