「熱海 中村屋の葛きり」
2016年 07月 20日

熱海においしい葛きり屋さんがあるよと聞いて。
帰り道、駅に向かう途中に立ち寄りました。

ここは名店だと思います。
良いものをきちんと使っている。
お店は立て直したのか?現代モダンなデザインと純和風な造りが融合した店内。

沖縄県産の黒糖で作った蜜と吉野葛。
銅鍋は有次。
これらを使っているとのこと。

おいしいほうじ茶をいただいていると、やってきました~!

きれいな氷を囲むように、葛きりが。

半透明の葛きりは箸で掴むとはらりと切れる柔らかさ。
ピント合わんー!とおたおたしているとぷつぷつと・・・切れて・・・尚更難しいのよ撮影。

こちらはこのお店の名物菓子、こがね餅。
お餅を餡で包んだ和菓子。

熱海を締めくくるにはちょうど良い上品な味。
また行きたいのですよね熱海。
最後におまけ。
温泉まんじゅう。


いいら!

ふっくら~アツアツ。

いいら!使ってみたい言葉^^

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・レトロカフェBONNET(ボンネット)のカフェオレ
・ゲストハウス MARUYA(まるや)
・モン・テ・スミヨシのシュークリームと湯あがりミルク、ほていや、起雲閣
・中村屋の葛きり、いいらまんじゅう
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