「大崎 ビストロ八木商店の半熟卵のオムライス」
2016年 08月 19日

そういえばこのお店に行ってなかったーって思って、思い出したその日のランチにお邪魔しました。
ビストロ八木商店。
引き戸が新鮮・・・

八木、やぎ、ヤギ・・・

この日のランチは3種類。
ホエー豚のグリル
骨付きウサギの煮込み
オムライス
うさぎがとてもとても気になったけど、初めてだったのでオーソドックスにまとめようと思って・・・


サラダにはキャロットラペがついてきました。
美味しくて夜も期待できるなぁ。

1階はカウンターとキッチン。
確認しなかったのですが中階段から行ける2階もありました。


舟形のお皿でやってきた、オムライス。
半熟卵のオムライス ビーフシチューソース です。

こんもりとした卵は半熟薄焼き。
ビーフシチューは明るめの色です。

中はトマトライス。あっさりとしたごはん。
ソースは甘さがあってコクがあり、牛肉のモツや肉が煮込まれています。

お昼にしてはたっぷりでパワーランチですね。
他の方がオーダーしたコーヒーを、
その場で豆を挽いてハンドドリップしているのが見えて好感持てました!
次回は夜行きたいです。

---