「銀座 Cafe & Pub Amber(アンバー)の鶏竜田揚げ 甘酢ソース」

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セミナーの前のランチ。

銀座でどこでランチしようか色々迷って、行きたいお店が休みだったりして、最終的にこのお店になりました。
初訪問。
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地下のお店だからなのか、とてもポップなイラストに迎えられます。
でも下に降りてみるととてもとてもレトロな雰囲気の小さなお店です。
50年以上の歴史があるんですねー。
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パブっていうジャンルがあんまりピンと来ないんだけど・・・。
ぎゅっと狭い店内なのですが、きちんと整理されていました。
ここでオーダーするのは鶏竜田揚げ 甘酢ソース。
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ごはんとお味噌汁、メイン、小鉢付き。
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きれいな一枚肉。
表面かりっかりに、酸味のやわらかなさらっとした甘酢がかかっています。
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下処理が美しく、やわらかなお肉でした!
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時間がなくて名物のアップルパイ食べられず・・・・。本当に残念。
食後にコーヒーが付くらしいのですが、それすらもお断りするくらい時間がなく・・・。
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ランチタイムだけでも禁煙がいいなぁ・・・
ランチに来た喫煙女子のたまり場みたいになってました。

でも煙に負けず、アップルパイを食べにまた行きます。



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by 55aiai | 2016-08-31 09:54 |   ●中央区 | Comments(0)

ライター・西村愛のブログ


by 55aiai(西村 愛)
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