「渋谷ヒカリエ かんぽEat&Smileプロジェクト 島根食材を使ったリゾットが登場です」

まだまだ寒い季節が続く日本列島。
「おいしく食べて、ココロもカラダも笑顔で健康に！」を合言葉に、
渋谷ヒカリエにおいて、美しく健康になれる食材が大集合する企画が始まります。

その名も　『かんぽEat&Smileプロジェクト』

健康なカラダづくりに大切なのは、バランスのとれた“食”
さらに、みんなで楽しくおいしく食べる（＝Eat）ことで笑顔（＝Smile）になり、
ココロも健康になる。
そんな考えから生まれた「かんぽEat & Smile プロジェクト」は、
"食"を通じてみなさんのココロもカラダも健康になっていただきたい、
という想いを込めたかんぽ生命さんのプロジェクトです。

ヒカリエ内レストラン（6階、7階、11階）の対象店舗で展開されます。
私も、メンバーである「食べあるキング」もこの企画をお手伝いさせていただきます。
「食を通じて日本を元気に！」が合言葉の食べあるキングとして
このプロジェクト主旨に賛同、そしてコラボレーションが決定しました。
昨年からみんなで少しずつ準備を進め、「ココロもカラダも笑顔で健康に」というテーマのもと、
メンバーがそれぞれの担当分野ごとにメニューを開発しました。


ご協力いただいているのはヒカリエ11階にあるシアターテーブルさんです。
いつ行っても大人気で、商業ビルにあるとは思えないような開放的な空間。


私が開発したのは『海と畑のリゾット'SHIMANE'スタイル』。
島根食材をふんだんに使用しました。
宍道湖しじみ、あすっこ、あらめ、神在ねぎ、奥出雲まいたけ、津田かぶ漬け。


6階、7階のカフェ＆レストランフロアの対象13店舗でも、プロジェクトの健康テーマに沿ったメニューが提供され、関連フェアなども行われます！

◆かんぽEat&Smileプロジェクト 食べあるキングコラボ
開催期間：2017年2月15日（水）～2月26日（日）
※ランチのみ提供メニューは2月16日（水）～2月26日（日）
開催場所：渋谷ヒカリエ 11階 シアターテーブル（THE THEATRE TABLE）


・ランチのみで提供
フォーリンデブはっしー（肉＆ごはん担当）：フォトジェ肉！ローストビーフ丼
あまいけいき（パンケーキ担当）： チーズ温泉パンケーキ・バーニャカウダ仕立て
田中里奈（女子会グルメ担当）：ザクロはじける！彩りチキンプレート
・ディナーのみで提供
里井真由美（和食担当）：　天使の海老とイカリングの和フリット　旬野菜盛り合わせ
西村愛（旅グルメ担当）：　海と畑のリゾット　“SHIMANE”スタイル　（※55aiai考案メニュー）
・ランチとディナーで提供
田中里奈（女子会グルメ担当）：　ザクロはじける！彩りチキンプレート

詳しい内容はコチラです。かんぽ生命特設サイト


武者震いするほどに島根全開でがんばりましたー
沢山の方のご協力のもと、「海と畑のリゾット'SHIMANE'スタイル」が完成したわけなのです！

ぜひ期間中に、渋谷ヒカリエ シアターテーブルに足をお運びください！




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