「五反田 炭焼き よし鳥の五本コース」

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青森シャモロックをいい塩梅の塩と焼きで食べさせてくれるお店。
接客も丁寧でありがたいです。
今回は両親を連れて。

早い時間に入店すると炭がまだ温まっていないということで、サラダなどをオーダーすることを勧められました。黒板メニューであった菜の花を使ったサラダをチョイス。
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ねぎま、つくね、ささみ、砂肝、うずら。
これに鶏皮を追加。
濃い色してました。
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鶏油(チーユ)がたっぷりのスープはなかなか冷めませんでした。
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ミシュラン星付ということもあって予約が取りにくくなってます。
塩加減が好みと合うのでこれからも行きたいお店です♪
コースだけでなくアラカルトでもオーダーできますよ!

過去記事:「五反田 炭焼き よし鳥(よしちょう)のおまかせ七本コース



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by 55aiai | 2017-03-27 07:00 |   ●品川区・目黒区・大田区 | Comments(0)

ライター・西村愛のブログ


by 55aiai(西村 愛)
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