「千歳烏山 住宅街の絶品中華 広味坊」

行ってみたかった広味坊へ。
千歳烏山はそんなに遠いとは思わなかったけど、とにかく京王線って複雑だわー（汗）

住宅街にある中華料理屋さんなので、1,000円くらいのランチも沢山そろっています。
でもせっかくなので色々食べてみたくて、ランチコース5,000円をお願い。
ちょっと希望も入れてもらって数種類を食べました。

蒸し鶏とくらげのサラダ。

牡蠣の卵焼き。

手作り豆腐、カニとウニのあんかけ。

梨の酢豚。

これです。
これが食べたかった。
刀削麺。

なんとも言えない、チーズのような味がする。
腐乳などを使ったソースが絡めてありました。
ペラペラのところとモチモチのところ。小麦の甘い味の麺。

大変美味しかったです！
若きシェフのお店。
また行って色んなものを食べたいなーあ

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