夜ごはんと朝食にも触れて行きたいです。
まず言えるのは盛り付けの美しさーーー
すごくお上品。
温泉マークも可愛らしい♪
なまこの酢の物とか、あんまりツーンと来るのが得意でないので。
あん肝のジュレも。塩や酢の使い方再考求ム。
しかし、
美味しい!というものの連続で。細工もいい感じ。
器をパカッと。
お肉、うんまい。
2枚重ねで食べてしまった…もったいない。
お魚と鶏肉のコンビネーション!
ちりめん山椒は優しい味わいでした。
白ごはん進みます。
あおさのお味噌汁も美味しかったです。
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朝ごはーん。
さわらの西京焼き。
卵焼き。
朝は全体的に薄味控えめな味で、程よかったです。
お味噌汁に追いがつお(かつお節&昆布粉末)というのは初めて。
豆乳にうどん。天城の黒米を練り込んだうどんです。
ごはん美味しかった。