[期間限定]ベトナム・ホイアン日記⑩

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ベトナムの豆腐文化。
どこかで試そうと思っていたーー

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ダオフ といいます。
この発音、日本の「とうふ」から来てそう。
でも雰囲気は豆花っぽい。
豆腐はほのあたたかい。
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黒いゼリーはしょっぱい。
2種類のゼリー。
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豆腐は絹ごし、味は濃くて美味しいよ。
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毎朝見る景色。
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あと3日、がんばります。


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by 55aiai | 2018-08-18 08:58 |   ●ホイアン2018 | Comments(0)

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