「島根・松江 皆美の鯛めし ふじな亭」

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なぜ皆美の鯛めしは松江の名物になったのか。

知りたい。

一般的な歴史はあちこちに書いてあるけれど、料亭旅館としては明治時代からの様子。
となると、不昧公好みはどこから生まれたんだろう?

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来月、玉造の「佳翠苑皆美」に泊まれるかもしれません^^
ちゃんと聞いてこようと思います。

宍道湖一望のふじな亭にて。
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by 55aiai | 2017-06-02 07:03 |     ∟松江市グルメ | Comments(0)

ライター・西村愛のブログ


by 55aiai(西村 愛)