色々話が飛んじゃうのですが、最近できた目黒の餃子屋さん「めぐろの安兵衛」に2回も行ったので書いておきます。
この記事で紹介した、高知県の餃子屋さんです!
東京・恵比寿にあるお店は大行列なので…
東京で食べるのはほぼ諦めていたのですが。
「目黒店はまだ混んで無い!」という情報を得て行ってきました。
2度目の訪問では少しだけ待ちました…だんだん混んできてますねー。
1人前7個ですけれども、全然足りないです。ちっちゃくてパクパク食べられますので。
1.5人前から2人前くらいは軽く食べられちゃいます。
薄皮で、パリパリです。
これを鉄板ではなくフライパンで焼いてます。
しかも皮が薄すぎるので作り置きできず、包みながら焼いてます。焼き場の人はめちゃ忙しいでしょう…
「すまき」とよばれる練り物いりのおでん。
あと、ラーメンとかもあるのですが、まだ体験してないです〜
ひたすら餃子を食べてます。
もともと屋台なので、お店も屋台風。
混む前にぜひ!です。
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