「富津名物 はかりめ丼の正体は？ 寿司いそね」

富津ランチはコチラ。
富津名物は「はかりめ」です。

はかりめとはアナゴのこと。

アナゴが「秤目」、はかりの目のようだということでこのように呼ばれ、ご当地グルメとして千葉の名物丼です。

富津へ来ると間違いなくコレ。
一度は必ず食べるグルメなのです。

寿司いそね。
何度目かなー＾＾

奥の部屋に通してもらいました。

この日ははかりめ丼セット。
海苔が入ったお味噌汁も富津らしい～。
茶わん蒸しとお漬物付きで1,620円。

富津は江戸前の良漁場なので、海の目の前にあるいそねで食べるはかりめも江戸前アナゴ。
それを丁寧に柔らかく煮あげ、ごはんを覆いつくすように敷いたのが、いそねのはかりめ丼です！

ふわふわ。アナゴとたれの香りが鼻に届きます♪♪幸せ～～

最後にサービスでお出汁かけてひつまぶし風にいただきましたー。

ねぎ振って、熱い出汁かけて。だめだまた食べすぎてしまう…。笑

台風15号から10日目くらいでしたが、お店もちゃんと復活してた。
お店の方のお顔も見れてよかったよかった。

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