「焼鳥の今井屋で鶏三昧」

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江戸の鶏処 今井屋、またまた行ってきてしまいました。
休日の四ツ谷、しかも時間も遅めでお店がかなり閉まっていたのでハズレのないお店、今井屋へ!
何度かブログでもアップしているため、今回は簡単に。(過去の記事はこれこれ

↓焼鳥はもちろん。美味しいのですよー。皮やつくね、砂肝、ねぎま、ももなど。
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↓トマトとチーズのカプレーゼ
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↓この唐揚げはすっごく歯ごたえあってジューシー。
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↓最後に食べたお食事は鶏スープごはん。キムチと鶏ササミが付いてくるんですが、ご飯にスープ、それだけでものすごく美味しいです。これにハマりそうです。
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このお店の中の張り紙で、「きりたんぽ鍋セット」のお取り寄せというのがありました。
絶対に美味しそう~~~~!!!!
友達で、人数揃ったらきりたんぽ、ですよね。w
ということで、今年は機会あったらこれを思い出すことにしました。
他にもお鍋セットがあるそうです。今井屋のサイトからどうぞ!
Commented by satsuki525sh at 2005-10-25 18:55
おなかすきました。。。
焼き鶏にかぶりつきたい。
味の濃そうな鶏ですね。美味しいだろうなあ。
Commented by panchan1121 at 2005-10-25 20:07
久々のコメントです。
美味しそうな串ですね。
つくねは、玉子をかけて食べるんですか?

これから、鍋のシーズンですから鍋も食べたくなりますね。

今井屋さん、結構方々にあるんですけどね。
Commented by saaki912 at 2005-10-25 21:27
良いなぁ~焼き鳥☆
うちは夫が鶏ダメだからもうず~~~~~っと食べてません!
。・°°・(*/≧_≦\*)・°°・。えーん(笑)
さっと湯通ししたササミ大好き♡
Commented by rnakaji at 2005-10-25 21:41
すごく上品な店ですよね。鶏スープのぞうすいうまそうです。前にどこかで、鶏スープのお茶漬けってのを頼んだら、これに近いのが出て来た事が有りました。
Commented by r34_gtt at 2005-10-25 21:54
つくねウマソー! ( ̄¬ ̄
鶏スープごはんってのもいいですねぇ。。。
Commented by kana-wan at 2005-10-25 23:00
私、鶏皮ってブニョブニョしてて苦手なんですけど、ここの唐揚げはカリッと揚がっているみたいで美味しそう♪
でもって中身はジュ~スウィ~なんですね~、いいぞぉ~。
鶏スープごはんはヤラレたぁぁぁ~!絶対ウマイ!見て分かる!(笑)
薬味もいいですね。
しっかりとしたお出汁はやっぱりお店に行かないと堪能出来ませんよね。
私は目で堪能♪aiaiさんの写真っていつも美味しそうなんだものぉ。
Commented by あっこ at 2005-10-26 00:32
初めまして、かなりのぞかせてもらっている、あっこといいます(^^)
すごく、おいしそうに写真が付いてて、ほんと毎日楽しみに見ちゃってます!!今日もよだれもんです!! つくね・・・やばいほど、美味しそうです。  また、コメントかかせてもらってもいいですか? また、楽しみにしてま~す。
Commented by soko0629 at 2005-10-26 00:38
早速四谷勤務のお友達に聞いてみます。

鳥鍋セットもいいなぁ…うどんが稲庭です(た、たまらん・・・)
Commented by 104hito at 2005-10-26 01:02
付け合せのキムチとササミってポイント高いですね
単調になりがちな味を再び引き立たせる演出は憎い!
Commented by camille_31 at 2005-10-26 10:43
どれも美味しそう~。
前回の写真にも写っていましたが、つくね、黄身をつけて食べるんですか?
この美味しそうなドアップのお料理たち・・・、あのカメラから生まれているんですね~。
Commented by tiki-tiki2005 at 2005-10-26 12:28
鶏スープご飯・・・激しくおいしそう!
ささみが、さっと湯引きした状態なのがいいですね。

空揚げもめちゃおいしそう。
皮の部分のパリッと感を想像したら、よだれが出てきそうですわ!!
Commented by ehime_m at 2005-10-26 12:33
aiaiさんはね、卵の写真を撮らせたら日本一だと思う!
美々卯といい、今井屋といい・・・キャー。
Commented by lasvegasmasa at 2005-10-26 15:13
焼き鳥とカプレーゼ。。。これはいただきだ!
やっぱ、、ねぎまが一番です。。
Commented by 1o0 at 2005-10-26 16:07
ご無沙汰しまくっております、1o0でございますm(_)m
久しぶりに見る55aiaiさんのお食事は残業疲れの目に突き刺さるようで(TT
今日の夜食は名古屋コーチン1羽で!(一人で?
Commented by とうふ at 2005-10-26 17:04
う~・・・・・この焼き鳥・・・・・・手をのばして食べたいです・・・・・
どれも迫力のある写真で圧倒されます・・・・
Commented by KURIinHK at 2005-10-26 21:29
あ~、このつくねを見るとうなっちゃうのよねぇ~。
唐揚げも、スープごはんも、ほ~~んとに美味しそう!

やっぱりまた行かなきゃなあ~~。
Commented by 55aiai at 2005-10-27 00:30
satsukiさん
ここのは何を食べてもとにかく美味しいのです。
焼き方も上手だし。
きりたんぽ・・・、美味しいだろうなー。
satsukiさんは自分で作っちゃいそうね!w
Commented by 55aiai at 2005-10-27 00:31
panchanさん
ご無沙汰ですー。すみません、しばらくでした。
そうそう今井屋、結構あるんですあちこちに。
ランチの親子丼とか、鍋とか普通に焼鳥とか。
なんでもここはソツなくて、ついつい行ってしまうのです・・・。
ワンパターンなんですけどね・・・。
Commented by 55aiai at 2005-10-27 00:34
saakiさん
えっ・・・鶏がダメ・・・。
saakiさんだけこっそり食べちゃえ!w
ササミもこのお店で食べるとおそろしく柔らかくてパサつきなくて感動します。
Commented by 55aiai at 2005-10-27 00:35
rnakajiさん
上品・・、そうですよね。焼鳥屋のイメージ、私達が思うイメージとはかけ離れてます。
なんてったってメニューが全然違うし、値段書いてないところも・・・。ヒィ!
このお茶漬けには本気で悶絶しました。おなかパンパンなのに食べちゃえる一杯でした。
Commented by 55aiai at 2005-10-27 00:37
r34_gttさん
しーーーっかり鶏味のスープだったので、さすがっ!て叫びたかったですよ。
これだけでランチメニューにして欲しい。
本当に美味しいし、途中、鶏やキムチを入れるのも美味しいです。
Commented by 55aiai at 2005-10-27 00:39
kana-wanさん
私は鶏皮のぷにっと感も好きなので、ここのはちょっと特別な感じがします。他店とは全然違うカリカリです。しかもギュギューっと串に密に刺してあるので量もたっぷりなのです。
どうだろう、苦手なkana-wanさん、いけるかしらー。

そしてkana-nwaさんの言葉にまた反応し、鶏スープごはんを食べたくなってしまってますぅ。。
あれ、マジ美味しかった・・・。
Commented by 55aiai at 2005-10-27 00:44
あっこさん
非ログインのあっこさんが他にもいらっしゃったような・・・。
初めましてですね?^^
>かなりのぞかせてもらっている
まぁ!有難うございます。すみません、拙い文章とピンボケ写真で^^
でも素直に嬉しいです。
つくね・・・。ここのはお酒に合いそうなちょっと塩分強め、でも甘いタレがしっかりかかっています。
それに卵を絡めるとちょーうどよくなるんですよ!
コメントは大歓迎です。これからもよろしくお願いします!
Commented by 55aiai at 2005-10-27 00:45
sokoさん
鍋セットご注文ですか!スバラシー!
きりたんぽ以外のも美味しそうなんだなぁ・・・
Commented by 55aiai at 2005-10-27 00:46
104hitoさん
最初は「この薄味の、鶏ダシたっぷりのスープを壊すかも・・・」と思っていたキムチが、実はすっごく合う事に気づきました!
うん、これはいけます!
Commented by 55aiai at 2005-10-27 00:48
camilleさん
甘辛ダレのつくねはちょっぴり塩からいのです。
それを卵がやんわりマイルドにしてくれる、という塩梅。
この黄身もなかなか潰れない優秀たまごちゃん。
さすが鶏屋!って思ってしまいます。
Commented by 55aiai at 2005-10-27 00:49
tiki-tikiさん
ここのお肉の良さはこのから揚げでさらに確信できました!
スープごはんのささみとキムチ。素晴らしいあわせ技でしたよ!
このお店はやっぱり好きです。
Commented by 55aiai at 2005-10-27 00:50
ehimeさん。
ありがとうございますーぅ。なんか、、嬉しいです。
でもたまごがあまりにも、こんもりもりっとしてて。w
写してみたくなったんですー。
Commented by 55aiai at 2005-10-27 00:51
masaさん
このチーズもどこどこ産ってちゃんと書いてあったんですが・・・忘れました。
カプレーゼはさっぱりしてるし作るのもそう難しくなくていいですよね。
美味しいトマトを手に入れることが絶対条件ですが。
Commented by 55aiai at 2005-10-27 00:52
1o0さん!!!
とぉってもご無沙汰!お元気ですか~~~ぁぁぁ?
また遊びに行きます。更新されたのかしら。ワクワク
Commented by 55aiai at 2005-10-27 00:53
とうふさん
こんばんは。
関係ないですけどお豆腐と焼鳥・・・、ピッタリですね^^
ここのは焼き方もちょっと特徴ありますし、しっかり炭火ですから美味しいですよー。
お好きな方ならお酒も進みそうです。
Commented by 55aiai at 2005-10-27 00:55
KURIさん
そーぉなんですよあのお店です!
スープごはん、食べなくちゃ私も。
あの頃はこれを知らなかったから随分損してた気がします。w
またぜひ一緒に行きましょう!!
Commented by diver813 at 2005-10-27 01:11
今回、デザートは無しですか?
Commented by 55aiai at 2005-10-27 09:10
diverさん
そーぉなんですよ!
あー、なつかしーですね、一緒に食べに行った時。
新しいデザートがあったかも!って今ちょい焦りです。
Commented by florence_nonnon at 2005-10-27 11:34
ここ行ったことある~♪赤坂のだけど。
お寿司食べてお腹空いて無いのに連れてかれたのだけど、、
鶏が美味しいからパクパク食べてお腹が切れそうになった記憶がw
あ~~ん。お腹を空いてる時に行きたかった!
鶏スープご飯食べたいよ~。
Commented by raspberrymama at 2005-10-27 18:01
ここの唐揚げはもしかして…あの超有名な塩味の唐揚げでしょうか?
料理研究家の方も絶賛されているアレかも? ホントに美味しそうですねぇ!
Commented by fuu-koubou at 2005-10-27 19:47
aiaiさんのブログで気になる、この今井屋さん。
本当に行ってみたいお店です。
画像から、鶏と真剣に向き合ってお料理している感じが受け取れます。
友人を誘って、行ってみようかなぁ・・。
そろそろ忘年会シーズンだから、混みますかねぇ・・・。
Commented by huimuseum at 2005-10-27 20:19
 ちゃーーす・・・・
 
 唐揚げの皮んとこ、パリパリして美味しそう!・・・デス。
 つくねのてかりと黄身とのコントラストもすんばらしー!!
 うーん、あずまにもこんなにええお店、あるんすね・・・
 しめの鶏スープってのがシブイッ!・・・デス。
Commented by 55aiai at 2005-10-30 20:09
ノンノン
赤坂にもあるねぇ。最近はかなり支店も増えて大人気だよね。
焼き方も上手で好きなんだ。
サイドメニューも素材が厳選されててきちんと料理されているよね。
あっ!デザートを食べ忘れた!
Commented by 55aiai at 2005-10-30 20:17
raspberryさん
>超有名な塩味の唐揚げ
ええっ!?ホントですか?
いっやぁ・・・、よくわかりませんけど!
でもここのから揚げは本当にジューシーでお肉がしっかりとした締まった身で、肉の違いみたいなのを思い知らされるのです。
Commented by 55aiai at 2005-10-30 20:19
ふうさん
そうだ・・・忘年会シーズン。真っ盛りですよねこれから・・・。はぁ・・。

初めて行ったのは3年くらい前なんですが、その頃から大人気なお店です。宜しければ予約をしてくださいね。
あ、あと、メニューに値段がないので気をつけてください。w
Commented by 55aiai at 2005-10-30 20:23
大統領
ちゃっす!
鶏を丸ごと楽しめるお店ですよ。
から揚げは多分このお店でも人気メニューかと。だって美味しいから!
このお店は四ツ谷のしんみち通りというところにあるお店ですが、丸ビル、赤坂、恵比寿などにもありますよ^^
by 55aiai | 2005-10-25 18:32 |  ∟新宿区 | Comments(42)

ライター・西村愛のブログ


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