
夜はみんなで鴨しゃぶ!
この日はまだ初日の夜だったので、私も
「明日の朝は早起きして散策でもしようかなー♪」
くらいに思っていたのですが、この後
”スナックマラソン” という、
スタックハシゴをしたので死にそうになりました(笑)
しかも次の日はものすごい濃霧で、かつ早起きしてみてもまだ夜明け前で(笑)
散策どころではなかったことを書いておきます。
さて、鴨しゃぶは名店「とりなご」。
とりなごってあのとりなご!?ってなりました。
恵比寿や三軒茶屋にあるあのお店が、福知山の支店だったとは…
まずつくねを作ります。

ぐつぐつ。
ぐつぐつ。

その後しゃぶしゃぶ。
ネギはたっぷりです。
少し大胆にネギを入れても足りるくらい、ネギはたくさんあります。

ネギは5秒。シャキシャキを残しながら。
本店も大人気とのことで、予約なかなか取れないのですが、
ぜひおいしい鴨しゃぶ食べに行ってみてくださいー!
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