「島根 益田 田吾作、浜田 十久利、ホテル松尾、めし処ぐっさん」

島根県浜田市、益田市をまわりながら、色んな食も楽しみました！

この旅は、「石見神楽」がテーマだったため、食にもそんなテイストが散りばめられていましたよ。

「益田・田吾作」。

萩・石見空港を利用して最初のごはんに田吾作訪問確率、私の中で70%くらいある。

それくらい有名店です。居酒屋の名店だとみんなが口々に言うのですが、ランチでしか使ったことありません。

お店の作りが面白いんです。

1階（地上）から入るのですが、食事する場所は地下。だからすぐに階段を下ります。

その前に、

この玄関が立派です！

元々旅館だったそうです。

旅館時代のお部屋は玄関からすぐの1階だったそうですが、食事を作る厨房が地下だったそうです。

だから今、お店として使われているメインの場所は地下になっています。

最近田吾作に行っても名物の「イカ」が食べられたことがなかった。

それはイカ不漁のせいです。。

しかしこの日はありましたー、ありましたよー！

いやぁー最高でした。さばきたてのコリッコリの、好きです。寝かせたトロトロのも好きだけど。

その日の仕入れで変わるお刺身と、手作りの竹筒豆腐、小鉢が付くランチ。

すんごい新鮮でおいしい。

いつも机いっぱいに並べられて、見た目も満足度高いです。



いつでもクオリティ高く、ありがたいお店です。

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浜田　十久利（とっくり）。

料亭のようなお店でした。

大きなのどぐろがメイン！
脂のノリがすばらしい。

ひとつひとつの手が込んでいるのと、サービスの方がお着物でてきぱき。
気持ちが良い接客でした＾＾

お抹茶のサービスがありました。

ラテアート風に絵が。全部、石見神楽の演目でした。

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浜田　ホテル松尾

ここでランチ食べられるの、いつも横目で見ながら入ったことがなかったです。

ご当地どんぶりがあり、「えびす丼＝海鮮丼」「オロチ丼＝肉丼」なのですが、

ホテル松尾のどんぶりの豪華さったら。

ウチワエビやサザエ、帆立、他にもいかの天ぷらなど（季節によって内容かわります）。

オロチ丼は肉がダブルでした。

やはらかいお肉ぅ～。ごはん沢山入っててお腹いっぱいになりました。

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めし処ぐっさん。

人気で行列できるお店。

のどぐろ炙り丼です。これは本当に最高の一品です。

ぜひぜひぜひぜひ、一度試してみてほしい。

最後はだし茶漬けで締めます。

石見にはおいしいものいっぱいあります。

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