「虎ノ門 The Okura Tokyo 山里の天ぷら」

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山里へ行ってきました。

コースの中で途中、海老天が3度も出てくる♡♡♡
バケツ一杯食べてもいいくらいおいしい。
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全部…全部おいしいのですが…
牡蠣がおいしいいぃぃいい!
三陸産の牡蠣。
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寡黙な店員さんが職人ぽくってとてもいい。
下準備がきっとものすごく大変なんだろうと思う。
揚げる技だけじゃなくてね。
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揚げ出し豆腐。
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器や空間デザインもいい感じでした。
2020年は外食かなり控えたのでお会いできる方もかなり限られましたけど、
2021年は早く誰とでもお会いできる日々が来ますように。
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by 55aiai | 2021-01-04 07:00 |   ●港区 | Comments(0)

ライター・西村愛のブログ


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