「沖縄2020 コンドミニアム泊とチキンオーバーライス」

チキンオーバーライス、徐々に日本にも広がっているそうですが、沖縄で食べてきました。
ニューヨークの屋台でブームになったB級グルメということですが、結構複雑な味で美味しいんです。

サフランライスにチキンをたっぷり乗せて、ヨーグルトソースとスパイシーソースで食べるんです。
さらにチリが添えてあり、辛味と酸味を加えることも可能です。

とはいえ、めちゃくちゃスパイシーかと言えばそうでもないの。

沖縄は外国人の方も買いに来るのが理由なのか、量が多いので”小”で。
テイクアウトも出来ました。

お店はBIG KNOTです。


テイクアウトも出来たので、宿泊先だったコンドミニアムで食べました。
コンドミニアム泊ってなかなか過ごしやすいですね。

ビーチフロントタワーミハマ。

コンドミニアムはバスタブがない部屋も多いのですが、
沖縄はあったかいからあんまり気にならなかったです。

キッチンも常備。

カップやグラス、お皿もあります。

テラスで仕事しながらさんぴん茶飲んで。

海見ながら気持ちいい時間。

シンプルで、清潔なホテルでした。

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