「燻製デビュー！ドウシシャ 燻製器 クイック スモーカー」
2021年 07月 05日
家で燻製ってちょっと憧れませんか？
簡単に燻製できたら、やってみたいなーって思っていたのですが。。
友だちに教えてもらった燻製メーカーを買っちゃいました！
小さな小さな燻製器です。
これから、ナッツやベーコンやチーズやサラダチキンやハムやホタテやゆで玉子や醤油や塩なんかも。
スモークしてやるんだっっ♪♪♪♪♪
固形燃料は別売りですが、さくらチップは付属。
火消しのふたも同梱。
お皿もついているけど、とっても小さいので、プチ燻製ですね。
早速やってみました！
半熟たまご、ベーコン、ミックスナッツ（塩味あり）、6Pチーズ。
半熟たまご、ベーコン、ミックスナッツ（塩味あり）、6Pチーズ。
本当は素材ごとにやったほうがいいと思いますが、この日はお試し。
ちょっとずつしか入らないけど、この手軽さがまた良い！
友だちのアドバイスにより、6Pチーズの一番下の銀紙は外さずに残してます。
一応7分のタイマーをかけて、
実際は5分30秒ほど加熱しました。中には固形燃料。
5分30秒加熱、煙がまわったら火を消して10分放置。
上記の時間で一番おいしかったのはベーコン。
たまごとチーズはもう少し長くても良かった。
ナッツはどうやっても美味しくなりそう～。
しかしこの手軽さ！
美味しくてびっくりしました。
そしてぜったいにお酒が欲しくなる…！！！！
お値段もめちゃお手頃…！
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Commented
by
at 2021-07-07 20:05
お久しぶりです
これはちょっと欲しくなりますね
島根、雨大丈夫でしょうか？
これはちょっと欲しくなりますね
島根、雨大丈夫でしょうか？
2
akimaruさん
返信遅れましてすみません。
スモーカーめちゃ使えますよ！簡単ですしお買い得です。
島根ありがとうございます。実は仕事で現地におりまして、人生で経験したことがない雨ってこういうことかぁ～と思いながら大雨の中移動してました。
おかげさまで大丈夫だったのですが、復旧必要な場所がいくつかあるようでした。
お気遣いいただき、ありがとうございました！
返信遅れましてすみません。
スモーカーめちゃ使えますよ！簡単ですしお買い得です。
島根ありがとうございます。実は仕事で現地におりまして、人生で経験したことがない雨ってこういうことかぁ～と思いながら大雨の中移動してました。
おかげさまで大丈夫だったのですが、復旧必要な場所がいくつかあるようでした。
お気遣いいただき、ありがとうございました！
by 55aiai
| 2021-07-05 07:00
| *日記・お知らせ
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Comments(2)
