武蔵小山の「まさ吉」の児玉さんがオープンしたお店、三宿のやきとり児玉。
素木のカウンターが美しいお店です。
コースもありますが、この日はアラカルト。
好きなものをひとつずつオーダーしていきました。お連れいただいた方が常連さんで、ほとんど決めてもらいましたけど!
きんかんトリュフ。
とろーり濃厚、香りも芳醇。
鳥シュウマイ。
ひょうちゃん!
ささみとせせり。
せせりはねぎま。
つなぎ(ハツモト)。

ねっとーりしてて、たぶん一番びっくりした、皮。
分厚さとコラーゲンすごすぎる…
ずーっと時間をかけてやいていた、安納芋。
季節ですねー。ほっくほくで香ばしい。
アボカド。
青い香りも残っていて、とてもいい。
つくね。
最後にラーメン。
鶏出汁でした。こちらはいつも出ているわけじゃないとのこと。
最後にプリンいただいて、終了。
日本酒めっちゃ揃ってますし、全部おいしいですし、箸休めの感じから見ても一品料理も手抜きなしでしょう。
お店はなかなかに隠れていますので、場所確認して少し早めに行きたいです。
---
htmx.process($el));"
hx-trigger="click"
hx-target="#hx-like-count-post-241652845"
hx-vals='{"url":"https:\/\/love.exblog.jp\/241652845\/","__csrf_value":"01ba87d1fb502a32301f8e770f9c03830fd0468448e3850a2de18b815f6b86d0f9c1ef05ee4e01897084d58f15463745c98e1b15c9453a03808a1991ed43c145"}'
role="button"
class="xbg-like-btn-icon">